• 葡萄酒(精)
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葡萄酒(精)

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作者[德]安德里·多米内

出版社北京美术摄影出版社

ISBN9787559203854

出版时间2021-11

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数900页

定价498元

货号8890458

上书时间2024-12-04

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品相描述:全新
商品描述
基本信息
书名:葡萄酒(精)
定价:498元
作者:[德]安德里·多米内
出版社:北京美术摄影出版社
出版日期:2021-11-01
ISBN:9787559203854
字数:
页码:900
版次:
装帧:
开本:16开
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编辑推荐

内容提要
本书是一本有关葡萄酒的指南。首先向读者介绍了葡萄酒、酒窖、葡萄酒的生产及历史,然后代领读者开启世界各国各地区的葡萄酒产地之旅,为大家介绍有关当地的气候条件、土壤情况以及各葡萄园和酒庄的情况等,并有非常详细的地图以供参考。当然,书中还详细介绍了各种不同的葡萄酒的口味、酿造过程等信息,具有很强的指导意义。
目录

作者介绍
作者安德里·多米内出生于德国汉堡,早在14岁的时候,他就开始向报纸和期刊投稿。自从1981年搬到位于东比利牛斯山下的葡萄种植小镇,他的生活发生了很大的改变。作为一位资深的葡萄酒爱好者,安德里曾一直在葡萄园工作并在小镇与人合办葡萄酒酿造厂。他也是一位德国记者。
序言

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