化工原理(下册)(第5版)陈敏恒
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作者陈敏恒,丛德滋,齐鸣斋,潘鹤林,黄婕
出版社化学工业出版社
ISBN9787122356918
出版时间2020-09
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价49元
货号8389116
上书时间2024-12-01
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商品详情
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基本信息
书名:化工原理(下册)(第5版)/陈敏恒
定价：49元
作者:陈敏恒,丛德滋,齐鸣斋,潘鹤林,黄婕
出版社：化学工业出版社
出版日期：2020-09-01
ISBN：9787122356918
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版次：5
装帧：平装
开本：16开
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内容提要
《化工原理》（第五版）以传递过程作为贯穿化工单元操作的主线，从典型实例的剖析中提炼若干重要的工程观点，以期提高读者处理实际工程问题的能力。本书内容体系完整，概念论述清楚，突出工程特点，注重应用实践。《化工原理》（第五版）分为上、下两册。上册共7章，包括：流体流动，流体输送机械，液体的搅拌，流体通过颗粒层的流动，颗粒的沉降和流态化，传热，蒸发。下册共7章，包括：气体吸收，液体精馏，气液传质设备，液液萃取，其他传质分离方法，热、质同时传递过程，固体干燥。每章均配有例题、习题和思考题。本书主要章节配有微课和动画演示，读者可扫描书中观看。本书可作为高等学校化工、石油、材料、生物、制药、轻工、食品、环境等专业的本科生教材，也可供相关专业领域从事科研、设计和生产的技术人员参考。
目录
第8章气体吸收/ 18.1概述18.2气液相平衡48.2.1平衡溶解度48.2.2相平衡与吸收过程的关系68.3扩散和单相传质88.3.1双组分混合物中的分子扩散88.3.2扩散系数118.3.3对流传质148.3.4对流传质理论158.4相际传质168.4.1相际传质速率168.4.2传质阻力的控制步骤与界面浓度188.5低浓度气体吸收198.5.1吸收过程的数学描述198.5.2传质单元数的计算方法218.5.3吸收塔的设计型计算248.5.4吸收塔的操作型计算318.5.5理论板数的计算368.6高浓度气体吸收和化学吸收388.6.1高浓度气体吸收388.6.2化学吸收41习题44符号说明47第9章液体精馏/ 499.1蒸馏概述499.2双组分溶液的汽液平衡509.2.1理想物系的汽液平衡509.2.2非理想物系的汽液平衡539.3平衡蒸馏与简单蒸馏589.3.1平衡蒸馏589.3.2简单蒸馏599.4精馏609.4.1精馏过程609.4.2精馏过程数学描述的基本方法619.4.3塔板上过程的数学描述629.4.4塔段的数学描述669.5双组分精馏的设计型计算689.5.1理论板数的计算689.5.2回流比的选择729.5.3加料热状态的选择759.5.4双组分精馏过程的其他类型779.5.5平衡线为直线时理论板数的解析计算809.6双组分精馏的操作型计算819.6.1精馏过程的操作型计算819.6.2精馏塔的温度分布和灵敏板839.7间歇精馏869.7.1间歇精馏过程的特点869.7.2保持馏出液组成恒定的间歇精馏869.7.3保持回流比恒定的间歇精馏889.8恒沸精馏与萃取精馏899.8.1恒沸精馏909.8.2萃取精馏919.9热耦精馏与分壁式精馏929.10多组分精馏基础939.10.1多组分精馏流程方案的选择939.10.2多组分的汽液平衡949.10.3多组分精馏的关键组分和物料衡算979.10.4多组分精馏理论板数的计算99习题102符号说明1050章气液传质设备/ 10710.1板式塔10710.1.1概述10710.1.2筛板上的气液接触状态10810.1.3气体通过筛板的阻力损失10910.1.4筛板塔内气液两相的非理想流动11010.1.5板式塔的不正常操作现象11310.1.6板效率的各种表示方法及其应用11510.1.7提高塔板效率的措施12010.1.8塔板型式12210.1.9筛板塔的设计12810.2填料塔13710.2.1填料塔的结构及填料特710.2.2气液两相在填料层内的流动14010.2.3填料塔的传质14510.2.4填料塔的附属结构14710.2.5填料塔与板式塔的比较148习题149符号说明1501章液液萃取/ 15211.1概述15211.1.1液液萃取过程15211.1.2两相的接触方式15311.2液液相平衡15411.2.1三角形相图15411.2.2部分互溶物系的相平衡15611.2.3液液相平衡与萃取操作的关系15811.3萃取过程的计算16011.3.1萃取级的数学描述16011.3.2单级萃取16111.3.3多级错流萃取16311.3.4多级逆流萃取16511.3.5完全不互溶物系萃取过程的计算16611.3.6回流萃取16911.3.7微分接触式逆流萃取16911.4萃取设备17011.4.1萃取设备的主要类型17011.4.2逐级接触式萃取设备17111.4.3微分接触式萃取设备17211.4.4液液传质设备的选择17411.5超临界流体萃取和液膜萃取17511.5.1超临界流体萃取17511.5.2液膜萃取178习题179符号说明1812章其他传质分离方法/ 18212.1溶液结晶18212.1.1概述18212.1.2溶解度与溶液的过饱和18312.1.3结晶机理与动力学18512.1.4结晶过程的物料和热量衡算18612.1.5结晶设备18812.1.6其他结晶方法19012.2吸附分离19112.2.1概述19112.2.2吸附相平衡19312.2.3传质及吸附速率19612.2.4固定床吸附过程分析19712.2.5吸附分离设备20112.3膜分离20312.3.1概述20312.3.2反渗透20512.3.3超滤20712.3.4电渗析20912.3.5气体混合物的分离21012.3.6膜分离设备21112.4常规分离方法的选择213习题214符号说明2153章热、质同时传递过程/ 21613.1概述21613.2气液直接接触时的传热和传质21813.2.1过程的分析21813.2.2湿球温度与绝热饱和温度的关系22113.3过程的计算22213.3.1热、质同时传递时过程的数学描述22213.3.2逐段计算法22313.3.3以焓差为推动力的近似计算法225习题228符号说明2294章固体干燥/ 23014.1概述23014.1.1固体去湿方法23014.1.2对流干燥流程及经济性23014.2干燥静力学23114.2.1湿空气的状态参数23114.2.2湿空气状态的变化过程23414.2.3水分在气-固两相间的平衡23614.3干燥速率与干燥过程计算23814.3.1物料在定态空气条件下的干燥速率23814.3.2间歇干燥过程的计算24014.3.3连续干燥过程一般特性24414.3.4干燥过程的物料衡算与热量衡算24514.3.5干燥过程的热效率24814.3.6连续干燥过程设备容积的计算方法25014.4干燥器25214.4.1干燥器的基本要求25214.4.2常用对流式干燥器25314.4.3非对流式干燥器257习题259符号说明261附录/ 262一、气体的扩散系数262二、几种气体溶于水时的亨利系数263三、 某些二元物系的汽液平衡组成263四、某些三元物系的液液平衡数据264五、填料的特性265参考文献/ 266名人堂/ 268
作者介绍
序言
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