生物化学
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作者翟静, 周晓慧
出版社中国医药科技出版社
ISBN9787506782432
出版时间2016-08
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数278页
定价48元
货号7283693
上书时间2024-12-01
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基本信息
书名:生物化学
定价：48元
作者:翟静, 周晓慧
出版社：中国医药科技出版社
出版日期：2016-08-01
ISBN：9787506782432
字数：
页码：278
版次：1
装帧：平装
开本：大16开
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内容提要
本书是全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材规划教材之一，根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（22020年）》 “重点扩大应用型、复合型、技能型人才培养规模”的高等教育教学改革方向，进一步落实《中国护理事业发展规划纲要（2011-2015年）》提出的“坚持以岗位需求为导向”“大力培养临床实用型人才”“注重护理实践能力的提高”“增强人文关怀意识”的要求，切实满足培养从事临床护理、社区护理、护理教育、护理科研及护理管理等应用型人才的需求，转变重理论而轻实践、重医学而轻人文社科的传统观念，坚持理论与实践相结合、人文社科及护理与医学相结合，强化培养学生动手实践能力、独立分析问题和解决问题的评判性思维能力。建设满足以能力为本位的高素质、强能力、精专业、重实践的应用型本科护理学人才培养需求的特点。本书供本科护理学类专业用。
目录
绪论节 生物化学发展简史一、叙述生物化学阶段二、动态生物化学阶段三、分子生物学阶段四、我国科学工作者对生物化学的贡献第二节 生物化学研究的主要内容第三节 生物化学与医学各学科的关系章 蛋白质的结构与功能节 蛋白质的基本组成单位——氨基酸一、氨基酸的结构与分类二、氨基酸的理化性质三、肽键和肽链四、蛋白质的分类第二节 蛋白质的分子结构一、蛋白质的一级结构二、蛋白质的空间构象第三节 蛋白质结构与功能的关系一、蛋白质一级结构与功能的关系二、蛋白质空间构象与功能的关系第四节 蛋白质的理化性质一、蛋白质的两性解离二、蛋白质的胶体性质三、蛋白质的变性四、蛋白质的紫外吸收五、蛋白质的呈色反应第五节 蛋白质的分离纯化一、透析与超滤二、沉淀三、电泳四、色谱五、超速离心第二章 核酸的结构与功能节 核酸的基本组成单位——核苷酸一、核苷酸的组成二、核苷酸的连接方式三、核酸的一级结构第二节 DNA的空间结构与功能一、DNA的二级结构二、DNA的高级结构三、DNA的主要功能第三节 RNA的结构与功能一、信使RNA的结构与功能二、转运RNA的结构与功能三、核糖体RNA的结构与功能四、非编码RNA的结构与功能第四节 核酸的理化性质一、核酸的一般性质二、核酸的紫外吸收性质三、核酸的变性、复性与分子杂交第三章 维生素与微量元素节 概述一、维生素的概念及分类二、维生素的命名三、维生素的特点四、维生素缺乏症的原因第二节 脂溶性维生素一、维生素A二、维生素D三、维生素E四、维生素K第三节 水溶性维生素一、维生素B二、维生素B三、维生素PP四、维生素B五、泛酸六、生物素七、叶酸八、维生素B九、硫辛酸十、维生素C第四节 微量元素—、铁二、锌三、铜四、碘……第四章 酶第五章 糖代谢第六章 脂质代谢第七章 生物氧化第八章 氨基酸代谢第九章 核苷酸代谢第十章 血液的生物化学第十一章 肝的生物化学第十二章 物质代谢的相互联系与调节第十三章 DNA的生物合成第十四章 RNA的生物合成与转录调控第十五章 蛋白质的生物合成第十六章 分子生物学常用技术及应用
作者介绍
序言
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