旅游管理学
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￥ 25.07 6.3折 ￥ 39.8 全新
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作者张俊英 编
出版社中国旅游出版社
ISBN9787503263552
出版时间2019-10
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数234页
字数99999千字
定价39.8元
货号8229839
上书时间2024-12-01
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商品详情
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基本信息
书名:旅游管理学
定价：39.8元
作者:张俊英 编
出版社：中国旅游出版社
出版日期：2019-10-01
ISBN：9787503263552
字数：322000
页码：234
版次：1
装帧：平装
开本：16开
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内容提要
为适应中国旅游业的飞速发展和满足旅游管理教学和研究的需要，培养既掌握全面、系统的旅游管理理论知识，又能在旅游业领域胜任管理工作，具有创新思维和实践能力的旅游管理专门人才，特别编写了这本与市场接轨、特色突出、题材广泛、内容新颖的旅游管理学教材。 《旅游管理学/中国旅游业普通高等教育应用型规划教材》编写时针对高等本科教育的特点，准确定位教材的广度和深度，从本专业的实际出发，把管理学一般原理与旅游管理的实际需要相结合，充分吸收国内外有关旅游管理研究的新成果，系统总结和概括了旅游管理的丰富实践经验，选择旅游管理中基本和必需的内容，构建了《旅游管理学/中国旅游业普通高等教育应用型规划教材》完整的体系结构和内容，全面系统地介绍了旅游管理学的基本理论、基本内容和基本方法等，总体上更符合当前旅游管理学理论研究的发展趋势和旅游产业的发展潮流，具有一定的前瞻性和引导性。全书体系完整、内容丰富、逻辑严密、方法实用、案例多样，具有较强的系统性、科学性和实用性。
目录
章 旅游学导读节 旅游的概念第二节 旅游的本质与社会属性第三节 旅游活动的构成与特点第四节 旅游的产生和发展第二章 旅游管理原理节 管理理论的发展过程第二节 旅游管理的基本原理第三节 旅游管理的基本职能第三章 旅游管理体制节 旅游管理体制概述第二节 中国的旅游管理体制第三节 旅游管理组织机构第四章 旅游危机管理节 旅游危机第二节 旅游危机管理第三节 旅游危机管理策略第四节 旅游网络舆情危机管理第五章 旅游资源管理节 认识旅游资源第二节 旅游资源的分类与特点第三节 旅游资源的评价与开发第四节 旅游资源的保护第六章 旅游企业管理节 旅游景区管理第二节 旅行社经营管理第三节 旅游酒店管理第四节 新型旅游接待业管理第七章 旅游服务质量管理节 旅游服务第二节 旅游服务质量的测量第三节 旅游服务质量的改进第八章 旅游人力资源管理节 旅游人力资源管理概述第二节 旅游人力资源管理的主要任务第三节 旅游人力资源的激励与管理第九章 旅游市场营销管理节 旅游市场营销概述第二节 旅游市场营销过程第三节 新媒体时代的旅游营销创新第十章 旅游者管理节 旅游者行为及特征第二节 旅游者的需要和动机第三节 情绪情感的控制和管理参考文献
作者介绍
序言
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