喝懂威士忌:从小白到行家
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作者富隆美酒学院
出版社中国轻工业出版社有限公司
ISBN9787518441020
出版时间2022-12
版次1
装帧精装
开本16开
纸张胶版纸
页数208页
字数99999千字
定价98元
货号8978747
上书时间2024-11-30
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商品详情
- 品相描述：全新
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基本信息
书名:喝懂威士忌:从小白到行家
定价：98元
作者:富隆美酒学院
出版社：中国轻工业出版社有限公司
出版日期：2022-12-01
ISBN：9787518441020
字数：250000
页码：208
版次：
装帧：精装
开本：32开
商品重量：
编辑推荐
根据国内人文背景和生活习俗，将威士忌与中国文化完美融合，带领国人更好地了解、享用国际美酒。深入探访苏格兰、日本等全球主要产区和品牌，迅速了解威士忌的历史与文化。文字通俗易懂、活泼有趣，将专业知识化繁为简，短时间内即可掌握威士忌的核心要领。
内容提要
威士忌，这种既有深厚文化底蕴又充满时尚个性魅力的小众烈酒，已经来到我们的身边，如今越来越多的年轻人爱上了它。本书用活泼有趣、通俗易懂的文字，读者走入威士忌的世界。部分讲解了蒸馏厂、酒标、如何品饮、如何搭配美食等基础知识；第二部分带领读者走进苏格兰、日本等威士忌全球主要产地，将大众熟知的威士忌品牌的历史、特色一一详述；第三部分用问答形式，将更加深层次的专业知识化繁为简，帮助读者轻松晋升行家。
目录
01初识威士忌揭秘蒸馏厂酒标解读威士忌的品饮鸡尾酒威士忌与美食威士忌与雪茄02世界名酒探索世界的威士忌苏格兰麦卡伦高原骑士檀都格兰格尼玫瑰堤岸麦卡莱集团尊尼获加苏格登泰斯卡帝亚吉欧系列芝华士和皇家礼炮格兰威特/格兰利威格兰菲迪百富格兰杰阿贝/雅柏布赫拉迪波摩拉弗格汤玛丁魅影之灵格兰花格云顶大摩罗曼湖苏格兰麦芽威士忌协会八度乐阶系列黑公牛日本山崎白州响余市宫城峡秩父和羽生轻井泽美国金宾杰克丹尼中国噶玛兰崃州大芹高朗其他威士忌产地03老饕面对面泥煤蒸馏陈年橡木桶单桶威士忌酒精度附录I：常见术语附录II：的威士忌书刊和大赛
作者介绍
隆美酒学院是国内率先从事酒类文化传播和普及培训的机构，编撰了多部酒类知识读物，如《葡萄酒鉴》《葡萄酒鉴赏手册》及季度刊物《富隆美酒生活》等，是中国葡萄酒文化传播的先驱者。2010年，更打造出了“富隆美酒丛书”——《葡萄酒导购》《葡萄酒指南》等多本脍炙人口的书籍。除了文字传播外，富隆美酒学院在全国各地组织培训活动，至今已累计培训各类学员逾三万人次。
序言
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【封面】
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