网红咖啡饮品自己做
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￥ 29.88 6.0折 ￥ 49.8 全新
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作者[韩]金度希著,程玉敏 译
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518435012
出版时间2021-08
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数168页
字数99999千字
定价49.8元
货号8641470
上书时间2024-11-30
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商品详情
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基本信息
书名:网红咖啡饮品自己做
定价：49.8元
作者:[韩]金度希著,程玉敏 译
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2021-08-01
ISBN：9787518435012
字数：100000
页码：168
版次：
装帧：平装
开本：16开
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内容提要
《网红咖啡饮品自己做》介绍如何在家轻松自制网红咖啡、奶茶、果茶、甜点等咖啡馆美食。首先介绍了在家自制咖啡饮品甜点所需基本工具以及咖啡、奶油、果冻等的基本制作方法。然后具体介绍了67款网红咖啡、奶茶、果茶、甜点单品的制作方法。
目录
基本工具 基本原料 Basic 1_ 萃取浓缩咖啡 Basic 2_ 打发奶油 Basic 3_ 制作果酱 1 咖啡维也纳咖啡 奶油拿铁 魔方拿铁夏日拿铁 阿芙佳朵 大理石拿铁 鸡蛋咖啡 抹茶拿铁 焦糖泡沫咖啡 抹茶维也纳咖啡 海洋拿铁 蝶豆花拿铁 布朗芝士拿铁 奶油摩卡 炼奶拿铁 西柚咖啡 咖啡果冻拿铁 黑芝麻拿铁 2 非咖啡巧克力拿铁 冰奶茶 焦糖奶茶 黑糖奶茶 奥利奥奶昔 艾草奶油拿铁 玉米拿铁 甜瓜苏打水 草莓可可拿铁 打糕拿铁 大麦爆米花思慕雪 巧克力卡布奇诺 抹茶星冰乐 蓝色苏打水紫薯拿铁3 水果蓝莓思慕雪猕猴桃汁 西瓜汁 蜂蜜柚子茶 柠檬水 百香果汁 甜瓜拿铁 桃子拿铁 草莓果肉牛奶 草莓意式奶冻 草莓汁 草莓抹茶拿铁 草莓奶油拿铁 苹果肉桂茶 罗勒番茄汁 西柚汁 莫吉托气泡水 红酒煲 4 甜点法式焦糖布丁 布朗尼 焦糖饼干冰激凌 巴斯克芝士蛋糕 柠檬磅蛋糕 黑芝麻磅蛋糕 伯爵红茶磅蛋糕 原味司康饼 柠檬司康饼 桃子奶油干酪蛋糕 提拉米苏 巧克力奶油茶糕 发酵曲奇 胡萝卜蛋糕 法式吐司 火腿黄油三明治
作者介绍
金度希，喜欢喝咖啡，自己在家制作网红咖啡、饮品，甜点，上传到社交媒体与大家分享，让很多人也能学会在家自制网红咖啡、饮品、甜点，受到大家的喜爱。
序言
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【封面】
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