中国白酒品鉴之道 : 白酒品鉴文化集萃

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作者泸州老窖股份有限公司

出版社四川大学出版社

ISBN9787561485132

出版时间2021-05

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数214页

字数99999千字

定价188元

货号8636869

上书时间2024-07-01

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商品描述: 基本信息
书名:中国白酒品鉴之道 : 白酒品鉴文化集萃
定价：188元
作者:泸州老窖股份有限公司
出版社：四川大学出版社
出版日期：2021-05-01
ISBN：9787561485132
字数：259000
页码：214
版次：
装帧：平装
开本：16开
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编辑推荐

内容提要
本书旨在尝试从不同的角度解读中国酒文化，从关于人类文明、中国酒文化的交流探讨中，反观中国白酒的闪光点；立足于中国白酒的品鉴文化，结合泸州老窖的品鉴艺术与自身经验，思考中国酒文化的复兴与中国白酒的传承发展之路。当翻阅这本书的时候，你会发现，它并不是一部酒史著作，或者是单纯的酒文化科普，反而更像是志同道合的酒客在娓娓相谈之后留下的一本随记。你会发现，白酒品鉴文化本身也很生动、有趣，并非如我们过往印象中那般陈旧、枯燥。它符合当下人们的阅读与审美习惯，是一本年轻人也喜欢的白酒品鉴读本。
目录

作者介绍

序言

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