味道-名厨世家的日常美食

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作者李胤萱著

出版社吉林科学技术出版社

ISBN9787557839703

出版时间2017-07

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数160页

字数99999千字

定价49.9元

货号7808134

上书时间2024-06-24

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商品描述: 基本信息
书名:味道-名厨世家的日常美食
定价：49.9元
作者:李胤萱著
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2017-07-01
ISBN：9787557839703
字数：150000
页码：160
版次：
装帧：平装
开本：16开
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编辑推荐

内容提要
本书取材于名厨世家的日常美食，专为厨房新手设计的快乐食谱进阶版，一学就会，一吃就爱，跟着掌厨很好美食达人Monica 学做菜，您也能享受好玩、快乐与幸福的厨房时光。工作再忙，也不能错过美食的天然疗愈能力，自己动手做美食，才能独自挖掘它的深层魅力，简单明了食谱，让您轻松爱上在自家厨房做菜的感觉，让您更享健康，更懂生活，更体会其中的精致之美。
目录
Part 1 早餐真的太重要了土豆泥沙拉 003自制杂粮煎饼 005老北京芝麻酱糖饼 007蔬菜鸡蛋饼 011黄金蛋炒饭 013口袋饼 015蜜汁馒头片 017白菜香饼 021孜然炒馒头 023炒饼 025Part 2 简食教室：懒人美味汤羹和面条炒方便面 031葱油拌面 033韩式拉面 035樱桃番茄意大利面 039
作者介绍
Monica，本名李胤萱，美食杂志专栏作家，名厨世家第三代掌勺人。喜欢在公众号“挚爱甄选”上分享自己的烹饪及生活心得。
序言

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