高脂血症美味保健食谱 馆藏 正版 无笔迹

图书标准信息

• 作者 吴杰 编
• 出版社 化学工业出版社
• 出版时间 2008-05
• 版次 1
• ISBN 9787122013224
• 定价 19.80元
• 装帧 平装
• 开本 24开
• 纸张 胶版纸
• 页数 225页
• 字数 147千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 美味保健食谱系列

【内容简介】

《高脂血症美味保健食谱》根据高脂血症的发病特点和患者的体质特征，精选出200多款口味各异、针对性强的菜肴及主食食谱。通过具体阐述食谱的用料配比、菜肴（主食）效用、制作方法、操作小贴士以及营养与功效，体现了丰富的特色饮食文化和作者独到的食疗理念。

【目录】

麻香芹菜叶
鸭肉海参饺
蚝油西芹炒嫩菇
豆泡猪肉饺
花生米翠芹
肉米水饺
香菇扒油菜
荠菜牛肉水饺
榛子仁炒菜心
鳙鱼青椒水饺
蒜烧茄条
豆香合面蒸饺
双耳拌油菜
绞股蓝牛肉蒸饺
香辣扁豆
胡萝卜驴肉蒸饺
金针菇炒韭薹
清香鸡汤饺
蒜茸甘蓝炒口磨
蚝油松仁烧丝瓜
天麻鱼肉馄钝
麻香玉翠
……