权威专家孕育方案·让宝宝吃得香：婴幼儿喂养方案 馆藏无笔迹

图书标准信息

• 作者 吴光驰 编
• 出版社 北京出版社
• 出版时间 2006-09
• 版次 1
• ISBN 9787200062656
• 定价 16.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 144页

【内容简介】

　　《权威专家孕育方案·让宝宝吃得香：婴幼儿喂养方案》是一本实用的婴幼儿饮食营养书，书中根据0～3岁宝宝的发育特点，全面介绍了母乳喂养，人工喂养、辅食添加以及断奶等方面的知识，指导父母怎样培养宝宝良好的饮食习惯，怎样均衡搭配多种食物，并列举了常见病的食疗菜谱，这些婴幼儿的喂养方法、饮食和营养常识，以及营养美昧的婴幼儿食谱，具有较强的指导性和可操作性，年轻的父母可轻松地掌握。

【目录】

Part 1科学喂养，塑造完美宝宝

（一）重视宝宝的吃饭问题

1 科学喂养的含义

喂养的含义

科学喂养的含义

2 喂养与宝宝的成长

喂养与宝宝健康的关系

喂养与宝宝智力的关系

喂养与宝宝心理发展的关系

3 科学选择喂养方式

认识母乳

混合喂养的选择

人工喂养的选择

（二）O一3岁宝宝需要什么营养

1 0—3岁宝宝的发育特点

生理发育特点

器官发育特点

2 O一3岁宝宝的营养需求

对热量的需求

对蛋白质的需求

对脂肪的需求

对碳水化合物的需求

对矿物质的需求

对维生素的需求

对水的需求

Part 2 0～3个月，母乳喂养最优先

（一）母乳——宝宝的最佳食物

1 为什么提倡母乳喂养，19

母乳喂养与宝宝健康的关系

母乳喂养与宝宝智力的关系

母乳喂养与妈妈健康的关系

2 母乳喂养的科学方法

授乳的开始、次数和时间

哺乳的步骤

哺乳的姿势

3 职场妈妈的哺乳对策

学会手工挤奶

学会用挤奶器挤奶

怎样贮存挤出的母乳

怎样加热挤出的母乳

4 保证母乳的质与量

促进乳汁分泌的饮食

心情愉快休息好

掌握正确的哺乳方法

保持良好的身体状况

5 新妈妈常见的哺乳难题

乳头凹陷，怎样哺乳

平坦乳头，怎样哺乳

妈妈乳胀，怎么办

（二）混合喂养——妈妈知道多少

1 为什么选择混合喂养

妈妈奶水不足

妈妈有特殊情况

2 混合喂养的方法

补授法

代授法

3 混合喂养的注意事项

不要用奶瓶喂代乳品

视宝宝的发育而定

按时添加辅食

（三）人工喂养——妈妈的另一选择

1 各类代乳品及喂养注意事项

鲜奶及其喂养

普通奶粉及其喂养

母乳化配方奶粉及其喂养

2 人工喂养的技巧

怎样给喂奶用具消毒

怎样用奶瓶喂奶

掌握人工喂养的时间

3 妈妈关心的特殊问题

怎样鉴别奶粉

宝宝对牛奶过敏怎么办

人工喂养的宝宝该补什么

Part 3 4～6个月，辅食添加要跟上

（一）宝宝的新口味

1 为什么要添加辅食

2 辅食能补充哪些营养素

维生素D

维生素C

铁

优质蛋白质

3 添加辅食的原则

添加辅食的时间选择

辅食品种由一种到多种

辅食数量和添加次数由少到多

辅食的材料选择和制作

观察宝宝对食物的反应

（二）和6个月宝宝的辅食

1 这些食物，宝宝要吃

米粉

米汤

蔬菜汁和水果汁

蛋黄

2 宝宝辅食的配制

蛋黄粥

土豆泥

苹果酱

菠菜泥

3 蔬菜汁和水果汁的制作

蔬菜米汤

番茄汁

苹果汁

（三）宝宝出牙，特别关注

1 牙齿健康与营养

宝宝出牙期的营养

保持牙齿的健康

2 关于补钙

怎样判断宝宝缺钙

怎样给宝宝补钙

3 4～6个月宝宝的推荐食谱

Part 4 7—9个月，注意营养的均衡

（一）肉类食物——宝宝的新选择

l 7～9个月宝宝的食物

乳类食物

肉类食物

面粉类食物

蔬菜水果类食物

2 宝宝食品的配制

鸡肉末碎菜粥

鱼泥

豆腐羹

猪肝泥

猪肝烂面

蔬菜粥

（二）准备告别母乳

1 宝宝的断奶方法

断奶的含义

自然过渡

断奶的注意事项

2 开始培养宝宝正确的饮食习惯

吃饭的位置要固定

培养宝宝吃饭时的注意力

让宝宝学习自己拿东西吃

3 7—9个月宝宝食谱推荐

Part 5 10—12个月，开始断奶了

（一）和爸爸妈妈一起进餐

1 宝宝食物的特点

宝宝此时所需要的食物

断奶期强化食物的种类与选择

2 宝宝食物的配制

胡萝卜鸡蛋粥

肉末番茄

肉末卷心菜

肉松饭

玉米面豆粥

蔬菜浓汤

（二）告别母乳。宝宝习惯吗

1 断奶后宝宝喂养的特点

以三餐为主

保证宝宝辅食的质量

断奶后宝宝营养的合理配备

2 10-12个月宝宝的推荐食谱

Part 6 1-2岁，重点养成好习惯

（一）宝宝周岁，快乐用餐

1 1-2岁宝宝食物的特点

宝宝食物的搭配特点

宝宝食物的制作特点

宝宝食物地位的变化特点

2 1-2岁宝宝的喂养特点

关注主食

开始学习忌嘴

（二）营养多，宝宝长

1 身高与营养的关系

2 帮宝宝长高的秘诀

补充蛋白质

供给维生素

增加矿物质

安排好一日三餐

（三）习惯好。宝宝壮

1 培养宝宝饮食好习惯

怎样培养良好的饮食习惯

挑食、偏食是怎么回事

宝宝爱吃零食怎么办

2 对妈妈的特别提醒

不要跟着广告走

吃快餐不能过频

（四）1—2岁宝宝饮食巧安排

1 1—2岁宝宝几款美食的制作

烂糊肉丝

炒面条

菜卷蛋

2 1—2岁宝宝健脑食谱推荐

芝麻核桃饼

豆腐鱼头

Part 7 2～3岁，要求食物多样化

（一）吃得开心，准备入园

1 宝宝的身体发育

身高和体重

牙齿

体格发育状况

智能特点

2 宝宝的营养需求

宝宝的主要食物

宝宝的营养与智力的关系

3 2—3岁宝宝的喂养特点

不要忽略食物的搭配与制作

重视蛋白质的供给

脂肪不可缺

根据体重调节饮食

（二）2-3岁宝宝饮食巧安排

1 2-3岁宝宝几款美食的制作

什锦粥

番茄猪肝汤

海带丝炒肉丝

2 2-3岁宝宝一日食谱举例

食谱1

食谱2

3 2-3岁宝宝健脑食谱推荐

桂圆肉粥

鲤鱼脑髓粥

Part 8宝宝常见病与食疗

（一）半岁-1岁的宝宝

1 缺铁性贫血及推荐食谱

肝泥

红枣泥

2 上呼吸道感染及推荐食谱

胡萝卜泥

3 佝偻病及推荐食谱

牛奶燕麦粥

4 急性腹泻及推荐食谱

胡萝卜山楂煎

苹果泥

5 湿疹及推荐食谱

丝瓜山药泥

绿豆百合汤

（二）1—3岁的宝宝

1 厌食症及推荐食谱

橘皮白萝卜粥

山楂粥

2 便秘及推荐食谱

什锦果羹

糖醋大白菜

3 急性肠炎及推荐食谱

豆米糊

赤小豆汤