中国酒文化丛谈

图书标准信息

• 作者 宋红 著
• 出版社 东方出版中心
• 出版时间 2015-02
• 版次 1
• ISBN 9787547307267
• 定价 45.00元
• 装帧 精装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 270页
• 字数 217千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　书从酒与宗教、酒与政治、酒与人生、酒与交际、酒与文艺、酒与节令等方方面面，来阐述中国酒的文化；另外作者还根据实物遗存和文字记载，探寻了与酒有关的历史痕迹，品味了酒垆、酒楼、当垆胡姬等的历史沿革，也欣赏了古人以青铜、白泥、木石、金玉为材料制作的种种酒器；同时本书还详尽介绍了黄酒、白酒、果酒、啤酒等酒的分类知识和酿造工艺。

【作者简介】

　　宋红，女士，1981年毕业于北京大学中文系，嗣后进入人民文学出版社从事编辑工作，现为古典部编审。同晖学社早期成员、常务理事。24年来编发书稿两千余万字，业余弄笔为文，出版有《先秦两汉诗卷》、《中国古代诗歌精华》(下)、《每依北斗望京华(杜甫卷)》、《宴饮诗》等作品选注，《西洋名画故事》(日译汉，合译)、《日韩谢灵运研究论文编译》等译著，《谢灵运传》、《白居易》、《李清照》、《大居士》、《居士林》、《签名艺术》等人物传记及专书；另发表有《李清照文学成就探因》、《论谢灵运山水诗“极貌写物”的艺术特色》、《论象征型自然观》、《谢灵运年谱考辨》等论文，以及书评、旧体诗词若干。工诗，作家