• 食品安全保障技术
21年品牌 40万+商家 超1.5亿件商品

食品安全保障技术

二手食品安全保障技术 曾庆祝冯力更 中国商业出版社 97875044613

11.08 2.1折 52 八五品

仅1件

湖北孝感
认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者曾庆祝、冯力更 主编

出版社中国商业出版社

出版时间2008

装帧其他

货号9787504461391

上书时间2024-11-08

浩子书店2680

十二年老店
已实名 已认证 进店 收藏店铺

   商品详情   

品相描述:八五品
图书标准信息
  • 作者 曾庆祝、冯力更 主编
  • 出版社 中国商业出版社
  • 出版时间 2008
  • ISBN 9787504461391
  • 定价 52.00元
  • 装帧 其他
  • 开本 27cm
  • 页数 242页
  • 正文语种 简体中文
【内容简介】
本书内容由食品安全评价和食品安全保障体系两大部分组成。前者的内容包括食品安全常见指标检测、感官评定和食品风险分析等食品安全评价方法;后者则详细阐述了目前食品安全追溯系统的发展现状、实施和应用。
点击展开 点击收起

   相关推荐   

—  没有更多了  —

以下为对购买帮助不大的评价

此功能需要访问孔网APP才能使用
暂时不用
打开孔网APP