咖啡云南

图书标准信息

• 作者 黄蜀云 著
• 出版社 云南人民出版社
• 出版时间 2009-10
• 版次 1
• ISBN 9787222061194
• 定价 46.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 214页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《咖啡云南》主要内容包括：云南咖啡故事、细说咖啡、用云南咖啡调制花式咖啡等等。

【作者简介】

　　黄蜀云（笔名：新野），1968年10月生，祖籍四川乐山。六岁便带着川腔到昆求学，从此在昆明海一样的蓝天下从学校到学校，由学生到教师走了半生。中师毕业后一直从事基础教育工作，同时利用假期旁及新闻和写作，为多家新闻媒体和杂志写稿，曾任《昆明日报》通讯员和《华西都市报》云南记者站记者。

【目录】

云南咖啡故事
云之南咖啡——上帝的礼物
咖啡走进云南的最初脚步
到“南来盛”咖啡馆喝咖啡
沿着米轨随行而入的西方文化
远去的“法国小站”上的咖啡香
飞虎队掀起的咖啡狂澜
摇曳在滇缅公路旁的咖啡
“黄埔老人”的咖啡清洁
文化大家宣科的咖啡人生
大理洋人街上的咖啡时间
一位南侨机工一生的咖啡爱好
邂逅……在丽江的咖啡馆里
联大外教燕卜荪在云南泡咖啡馆
初恋咖啡
夜与咖啡
相声大师马细品云南咖啡
寻找朱苦拉
细说咖啡
咖啡的故乡
咖啡树种植
咖啡的传播
点单上的咖啡
烹煮咖啡小贴士
咖啡的种类
速溶咖啡
咖啡的功效
咖啡的储存
享受喝咖啡的乐趣
喝咖啡的礼仪
咖啡馆的魔力
漫游各地咖啡文化
阿拉伯地区
意火利
奥地利
法国
英国
美国
荷兰
日本
各地咖啡介绍
牙买加蓝山咖啡
巴西咖啡
哥伦比亚咖啡
摩卡咖啡
曼特宁咖啡
夏威夷科纳咖啡
危地马拉咖啡
埃塞俄比亚咖啡
肯尼亚咖啡
云南咖啡
用云南咖啡调制花式咖啡
爱尔兰咖啡
卡布其诺
拿铁咖啡
皇家咖啡
维也纳咖啡
意大利特浓咖啡
绿茶咖啡
摩卡咖啡