法国葡萄酒解说

图书标准信息

• 作者 刘伟民 著
• 出版社 上海科学技术出版社
• 出版时间 2010-07
• 版次 1
• ISBN 9787547801697
• 定价 48.00元
• 装帧 平装
• 开本 大32开
• 纸张 铜版纸
• 页数 144页
• 字数 90千字
• 丛书 天下美酒

【内容简介】

法国6大葡萄酒区（阿尔萨斯、波尔多、勃艮第、香槟、卢瓦尔谷、罗讷河）
法国著名酒庄
法国著名酒区顶级佳酿
各款美酒的特色、酒色、香气特征、最佳年份、价位，以及联系方法
法国经典酿酒葡萄品种，以及饮酒知识
法国著名酒庄年份酒推荐

【作者简介】

刘伟民，身份介于一个喜欢喝酒的乐评人和一个喜欢听歌的酒评人之间。

【目录】

本书指南
葡萄酒色香味
解读酒瓶标签
葡萄品种红与白
法国六大葡萄酒酒区巡礼
阿尔萨斯
波尔多
勃艮第
香槟
卢瓦尔谷
罗讷河
法语日常葡萄酒语言
优秀年份表
快速索引