粤菜烹饪(中级技术教材)
《粤菜烹饪》(粤菜烹调教材,32开两册)详见图及描述
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八五品
仅1件
作者广州市服务旅游学校 编
出版社广州市服务旅游学校
出版时间1985-09
装帧平装
开本32开
页数440页
上书时间2024-05-18
商品详情
- 品相描述:八五品
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这几册书中,其中《粤菜烹饪》一书品相好,内页整洁,可算8.5品,而《粤菜烹调教材》(上下)一书(32开,770页,8品),此两册书中,书脊有小磨损,上册前面两页正面边沿处有小许霉渍,其它内容页整洁,下册封面边沿有破损,最后几页下边角有霉渍,其它内容页则较整洁,具体请细看图片。
- 商品描述
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备注:《粤菜烹饪》,《粤菜烹调教材》(上下,全二册),即共三册合售。
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这几册书中,其中《粤菜烹饪》一书品相好,内页整洁,可算8.5品,而《粤菜烹调教材》(上下)一书(32开,770页,8品),此两册书中,书脊有小磨损,上册前面两页正面边沿处有小许霉渍,其它内容页整洁,下册封面边沿有破损,最后几页下边角有霉渍,其它内容页则较整洁,具体请细看图片。
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