常见慢性病营养配餐与食疗·癌症

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福建泉州

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作者刘正才编，姚呈虹编

出版社人民卫生出版社

ISBN9787117050791

出版时间2005-01

版次1

印刷时间2005-01

装帧平装

页数239页

定价23元

上书时间2018-01-29

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商品描述:     《常见慢性病营养配餐与食疗：癌症》针对癌症的生理，病理特点，介绍防治癌症的营养配餐与食疗的科学方法。用简单、方便、实用的饮食疗法，使癌症患者在日常吃的过程中，充分发挥食物的营养治疗作用，以促使癌细胞消亡，身体逐渐康复。为此，我们设计了“一日食谱”和“一周食谱”供参考。按照食谱进餐，既为患者提供均衡合理的营养，又有利于抗癌。
    为了增强食物的抗癌效果，《常见慢性病营养配餐与食疗：癌症》专门搜集了古今治疗癌症的药膳食疗方72个，药粥和药茶方20个，以及放疗、化疗后不良反应的食疗验方。这些方实用、有效，都有科学依据或临床实践依据，堪称是“癌症的克星”。
    《常见慢性病营养配餐与食疗：癌症》语言通俗、趣味、形象，适宜于初中以上文化程度的癌症患者、家属、社区医生、营养师、保健食品研究人员以及广大营养学爱好者参考。

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