自由基生物学的理论与应用

图书标准信息

• 作者 方允中、郑荣梁 编
• 出版社 科学出版社
• 出版时间 2008-03
• 版次 1
• ISBN 9787030096753
• 定价 110.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 1016页
• 正文语种 简体中文
• 丛书 生命科学系列

【内容简介】

《自由基生物学的理论与应用》是由科学出版社出版发行的，《自由基生物学的理论与应用》详细论述了自由基生物学理论与应用的方方面面。内容包括自由基生物学与医学的基础理论；抗氧化酶的结构，性质，生物学作用，物生合成与模拟酶及测定方法；抗氧化剂。

【目录】

前言
第一章自由基的基本概念
第二章活性氧
第三章一氧化氮的化学与生物化学
第四章量子化学的自由基生物学中的应用
第五章生物体内活性氧
第六章超氧化物歧化酶
第七章过氧化氮酶与过氧化物酶
第八章谷胱甘肽转硫酶
第九章模拟抗氧化酶的生物学功能
第十章金属硫蛋白
第十一章活性氧对超氧化物歧化酶的损伤
第十二章活性氧的信号传导功能
第十三章自由基与基因表达及细胞功能调控
第十四章自由基与免疫
第十五章自由基与衰老
第十六章氧化应激
第十七章活性氧在生殖及发育中的作用
第十八章植物中的活性氧
第十九章银杏叶提取物（egb761）抗氧化作用的研究
第二十章严重感染与一氧化氮
第二十一章自由基与动脉粥样硬化
第二十二章食物的抗氧化作用
第二十三章自由基与营养
第二十四章自由基与辐射损伤
第二十五章自由基与中医中药
第二十六章自由基与疾病
第二十七章自由基生物医学的临床应用
第二十八章脉冲辐解技术在自由基生物学中的应用
第二十九章电子顺磁共振波谱及其生物医学应用
第三十章自由基稳衡性动态的概念及其应用