旅游服务案例教程

图书标准信息

• 作者 人力资源和社会保障部教材办公室 编
• 出版社 中国劳动社会保障出版社
• 出版时间 2016-09
• 版次 1
• ISBN 9787516726556
• 定价 30.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 189页
• 字数 207千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 全国高等职业教育旅游与酒店管理专业通用教材；国家级职业教育规划教材

【内容简介】

　　《旅游服务案例教程》由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写，并由人力资源和社会保障部职业能力建设司推荐。
　　《旅游服务案例教程》依据教育部高职院校旅游大类专业教学标准，充分考虑旅游行业的岗位需要和高职院校旅游专业的教学实际，从旅游服务的案例出发，以旅游服务质量为主线，内容包括旅行社服务案例、旅游景区服务案例、酒店服务案例、导游服务案例、旅游交通服务案例、旅游消费服务案例、旅游心理服务案例、旅游责任相关案例8个模块及2015年度新典型案例。案例内容涉及基本案情、案例评析、知识点链接三个环节，模块后设模块考核，便于学生对知识的理解。
　　《旅游服务案例教程》适用于应用型本科、高职高专、成人教育院校旅游类专业的教学用书，同时也适合旅游企业管理者自我提高的自学读本。

【目录】

模块一旅行社服务案例
第一节国内旅游案例
第二节出境旅游案例
模块二旅游景区服务案例
第一节景区文明旅游案例
第二节景区安全事故案例
模块三酒店服务案例
第一节旅游住宿案例
第二节餐饮服务案例
模块四导游服务案例
第一节全陪导游服务案例
第二节地接导游服务案例
第三节出境领队服务案例
模块五旅游交通服务案例
第一节旅游巴士案例
第二节铁路运输案例
第三节航空运输案例
模块六旅游消费服务案例
第一节旅游购物店消费案例
第二节旅游自费项目案例
模块七旅游心理服务案例
第一节旅游者心理服务典型案例
第二节酒店服务心理典型案例
第三节　旅行社服务心理典型案例
模块八旅游责任相关案例
第一节旅游合同违约责任案例
第二节旅游行业非法竞争典型案例
第三节旅游保险责任典型案例
第四节旅游安全事故责任案例
2015年影响旅行社诚信的典型案例
2015年度全国旅游投诉典型案例