运河文化主体餐饮体验:餐饮产业与文化背景:food and beverage industry and cultural background
￥ 5 九品
仅1件
河北石家庄
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者满长征 主编；李志刚 撰稿
出版社广西师范大学出版社
出版时间2008
装帧其他
货号k－2
上书时间2024-06-22
商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 满长征 主编；李志刚 撰稿
- 出版社 广西师范大学出版社
- 出版时间 2008
- ISBN 9787563375721
- 定价 86.00元
- 开本 23cm
- 页数 300页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书包括山东运河餐饮文化的历史概况、山东运河文化主体餐饮体验、山东运河文化主体餐饮的运营与管理等三篇。
点击展开
点击收起
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价