健康营养学（本科/健康服务与管理/配增值）.

图书标准信息

• 作者 李增宁
• 出版社 人民卫生出版社
• 出版时间 2020-01
• 版次 1
• ISBN 9787117291873
• 装帧 其他
• 开本 大16开
• 纸张 胶版纸

【内容简介】

本书主要涉及食物营养、人体营养、公共营养三大领域。包括营养学基础、不同健康人群的营养膳食指南、健康人群的营养教育与咨询、人群常见慢性病的营养干预四部分内容。许多疾病的发生、预防、保健、康复与营养都有密切的关系。通过营养干预、营养治疗可以预防疾病，减轻症状，控制和稳定病情，防止并发症的发生与发展。通过合理营养、平衡膳食和营养治疗与护理可达到促进健康、促进疾病康复的目的。