聚会筹划

图书标准信息

• 作者 [美]苏珊娜·威廉姆森 著；王燕 译
• 出版社 机械工业出版社
• 出版时间 2004-01
• 版次 1
• ISBN 9787111122760
• 定价 39.80元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 318页
• 字数 418千字

【内容简介】

随着中国逐步迈向国际大舞台，盛行于国际的聚会必将走进中国大众的生活，并成为大众重要的休闲方式和交际手段。如果你还未曾组办聚会，如果你正因失败的聚会而懊恼，或者你想提升的聚会档次，那么你就需要一些建议，一些帮助。
   本书是享誉全球的“阿呆系列”丛书中的一本。通过提供最具建设性的意见和最及时、最全面的帮助，本书以朴素的语言和生动的描述将各类聚会全方位地展现在你的面前。从亲友间的节日聚会到合作伙伴间的商务聚会，从娃娃的游戏聚会到老人的生日聚会，无所不包。在每一类聚会之中又将向你分述如何发出邀请，如何准备饮食，如何组织娱乐等层面。可谓层层深入，循序渐进。
   本书集知识性、趣味性、娱乐性于一身，相信一定会对还未行动和已经行动的你大有裨益，使你的生活更加精彩，仕途更加顺畅。

【作者简介】

苏珊娜·威廉姆森是著名的款待专家和演说家。作为外事服务外交官的女儿，她曾到世界各地居住和游览，并且体验了全美、整个欧洲和非洲的各式款待风格。她的专题研究会在全美引起了极大的反响。在讲演之余，她目前正与畅销小说家帕特·康罗伊合著一本烹调书。琳达·史密斯是

【目录】

前言

引言

第一部分 101聚会计划

   第1章行动起来：你已经拥有聚会所需要的一切条件

   第2章猜猜谁来吃晚餐

   第3章聚会的成功秘诀：组织

   第4章发出邀请

   第5章选择和利用空间

   第6章营造气氛

第二部分 饮食

   第7章梦幻完美菜单组合

   第8章平衡菜单

   第9章从鸡尾酒到咖啡

第三部分 小细节，大印象

   第10章餐桌布置及食物摆放

   第11章发挥娱乐的作用

   第12章举止、谈吐和合作机制

第四部分 聚会机会

   第13章日常庆典

   第14章节日聚会

   第15章大型聚会

   第16章从娃娃到少年：为孩子策划聚会

   第17章商务聚会

第五部分 十大秘诀

   第18章10×5＞50

   第19章十大常见烹调灾难的解决之道

   第20章十大千载难逢的聚会

   第21章款待中常见的十大问题

第六部分 附录

   附录1 评价你的聚会

   附录2 款待日历