养生豆浆

图书标准信息

• 作者 陈志田 编
• 出版社 江西科学技术出版社
• 出版时间 2014-04
• 版次 1
• ISBN 9787539050294
• 定价 28.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 256页
• 字数 260千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《养生豆浆》分为六部分，第一部分是喝豆浆前您得先了解的知识，第二部分是全家人都能喝的养生豆浆，第三部分是女人养生豆浆，第四部分是男人养生豆浆，第五部分是特殊人群养生豆浆，第六部分是对症食疗豆浆。
　　《养生豆浆》内容丰富、涉及面广，既有不同人群的养生豆浆，也有对症食疗豆浆。《养生豆浆》中所用到的食材均常见、易买、价廉，但搭配组合后磨出的豆浆却有意想不的到养生效果。
　　《养生豆浆》文字通俗易懂、版式精美、图片高清，非常适合普通读者居家使用。

【作者简介】

　　陈志田，国际烹饪艺术大师，中华名厨，国家高级烹调技师，国家高级营养配餐师，中国饭店业金牌大厨·亚洲蓝带白金五星级勋章1977年生于河北省承德市丰宁县的中医世家，学历经济管理本科，现任北京名人美食保健协会理事，首都保健美食学会特约理事，荣获建国60周年酒店职业经理人国际精英论坛精英新锐大奖，担任第二届全国乡土菜大赛副秘书长，第二届搜厨国际烹饪大赛评委，中国饭店协会采购专业委员会评委，事迹录入《中国当代名厨》大师篇。擅长官府保健菜，师承“唐朝药王”孙思邈第48代传人——孙耀祖先生，凭借多年的烹饪经验，将中医、官府菜、融合菜三者有机结合为保健菜系，倡导“以自然之道养自然之身”的健康理念，在我国美食界享有盛誉。

【目录】

Part1喝豆浆前，您得先了解以下知识
豆浆的营养成分及功效
大豆卵磷脂
矿物质
大豆低聚糖
大豆异黄酮
大豆皂苷
大豆蛋白质
大豆不饱和脂肪酸
饮用豆浆的注意事项
豆浆中不能冲入鸡蛋
做豆浆最好先泡豆
豆浆并非人人皆宜饮用
不要空腹饮豆浆
不要饮未煮熟的豆浆八
豆浆中最好不要加入红糖
不要用豆浆代替牛奶喂婴儿
豆浆不能与药物同饮
豆浆的养生功效
豆浆对青少年的养生功效
豆浆对女性的养生功效
豆浆对男性的养生功效
豆浆对老年人的养生功效
豆浆机的选购
豆浆机的结构
豆浆机的使用方法

Part2全家人都能喝的养生豆浆
增强免疫力豆浆
五色滋补豆浆
菊花雪梨豆浆
糙米花生豆浆
薏米百合豆浆
黄金米豆浆
八宝豆浆
风味杏仁豆浆
补虚饴糖豆浆
养肝豆浆
山药枸杞豆浆
花生豆浆
板栗燕麦豆浆
干果豆浆
芝麻黑米豆浆
红枣枸杞豆浆
健脾豆浆
百合莲子二豆浆
清口龙井豆浆
红绿二豆浆
薄荷大米二豆浆
高梁红枣豆浆
板栗豆浆
红薯山药豆浆
桂圆山药豆浆
养心豆浆
小麦豆浆
竹叶米豆浆
花生百合莲子浆
宁心百合红豆豆浆
百合莲子绿豆豆浆
红枣五豆浆八
莲枣红豆豆浆
润肺豆浆
温补杏仁豆浆
金银花豆浆
补肺大米豆浆
雪梨豆浆
山药豆浆
补肾豆浆
二黑豆浆
黑米豆浆
补肾黑芝麻豆浆
杏仁坚果黑豆豆浆
小米豌豆豆浆
麦米豆浆
枸杞蚕豆豆浆
养胃豆浆
清爽开胃豆浆，
香草豆浆
助消化高梁豆浆
开胃五谷酸奶豆浆
小米红豆豆浆
补钙豆浆
高钙豆浆
海带无花果绿豆豆浆
牛奶芝麻豆浆
板栗小米豆浆
红枣大麦豆浆
黄豆豆浆
健脑豆浆
蜂蜜核桃豆浆
核桃豆浆
黑红绿豆浆
红枣绿豆豆浆
五谷豆浆
核桃大米豆浆
健脑豆浆
清热去火豆浆
消暑三豆浆
清凉冰豆浆
绿豆豆浆
蒲公英小米绿豆豆浆
西瓜豆浆
祛湿豆浆
荞麦薏米豆浆
草莓豆浆
薏米红绿豆浆
玉米小米豆浆
山药薏米豆浆
减脂豆浆
山楂红豆豆浆
花粉木瓜薏米豆浆
山楂枸杞红豆豆浆
燕麦糙米豆浆
海带豆浆
排毒豆浆
红薯绿豆豆浆
绿茶二豆浆
解毒胡萝卜豆浆
百合菊花绿豆豆浆
苦瓜绿豆豆浆
红枣绿豆豆浆
……

Part3女人养生豆浆
Part4男人养生豆浆
Part5特殊人群养生豆浆
Part6对症食疗豆浆