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中国湘菜湘点.创新菜

12 5.0折 24 八五品

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湖南株洲

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作者湖南省烹饪协会、湖南省接待服务协会、石荫祥卷 主编

出版社湖南科学技术出版社

出版时间2000

印刷时间2000-06

印次1

装帧其他

货号下面书架今古传奇一起

上书时间2024-09-15

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   商品详情   

品相描述:八五品
自然旧黄有折印等
图书标准信息
  • 作者 湖南省烹饪协会、湖南省接待服务协会、石荫祥卷 主编
  • 出版社 湖南科学技术出版社
  • 出版时间 2000
  • ISBN 9787535729286
  • 定价 24.00元
  • 装帧 其他
  • 开本 20cm
  • 页数 440页
  • 正文语种 简体中文
【内容简介】
本册分为:肉菜、水产菜、禽蛋菜、海味菜、植物菜、其他菜六部分,包括“荷花鸡腿”、“芙蓉炸鸡”、“明珠海参”等378款。
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