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作者蔡澜 著
出版社北京时代华文书局
出版时间2016-01
版次1
装帧平装
货号130
上书时间2024-07-17
好的人生,从好好吃饭开始,好好吃饭,就是好好爱自己。人生的意义就是吃吃喝喝,就这么简单和基本。好好吃饭是头等大事,每顿饭都会影响到日后的自己和生活的全部。要尽量地学习,尽量地经历,尽量地吃好东西,人生就比较美好一些。
《今天也要好好吃饭》是蔡澜对各地美食及与日常生活息息相关的食材的记录。看看每道菜的口味、形式和烹饪手法,还有字里行间透出的风土人情、世相人心和人生体昧。让人不禁感慨,一辈子不长,要吃好,喝好,日子过好。
愿你也能每天都要好好吃饭,懂生活,爱生活,过好每一天。
蔡澜,“年轻态”的生活家。
其他身份为电影^、美食家、作家、主持人等。
爱好吃吃喝喝,到处旅行,与人闲谈,写书写字
向来活得潇洒,过得任性,金庸说他是真正潇洒的人。
今天也要好好吃饭
蔡澜自问自答1.关于吃
蔡澜自问自答2.关于美食
蔡澜自问自答3.关于荼
蔡澜自问自答4.关于酒
蔡澜自问自答5.关于想做的事
喜欢吃东西的人,基本上都有一种好奇心
担心是身体的毒害,不如想吃什么就吃什么
一桌家常菜,体会平凡生活的美好
晟原始的烹调方式,年轻人的最爱
有了它,任何食物都变成了佳肴
天天能吃到面,也是一种幸福
有面的陪伴,寡淡的日子也变得温暖
美好的一天,从一碗米粉开始
一个人的美食,是另一个人的毒药
在随性中享受海鲜的精致与美味
这样吃虾,才是人生最大的乐趣
猪油爆虾酱,那叫一个人间美味
不同的烹饪方式,呈现不同的味道
只有用这个方法,才能做出心目中最完美的蛋
热爱生活的人,一定要吃顿丰富的早餐
吸骨髓,吃货才能体会到的美味
羊肉膻味十足,那才是天下美味
秋天,是吃鲤鱼的最好季节
一边托住蟹的尊贵,一边享受它的美味
+金瓜米粉做得好,任何人都会爱你
朴实与奢华的美食清单
用素食来表达对生活的热爱
百种人,百样米
吃上一碗美美的炒饭,便是世上最幸福的事
变着花样吃羊肉,温暖整个冬天
食在重庆,火辣辣
羊痴们在寻觅与坚守中获取美味
真是把臭味坚持到了骨子里
美食之都的经典八餐
找到老饕,才能吃到正宗的台湾菜
一餐正宗的澳门菜,吃得心满意足
经典潮州菜,美味不失原生态
叫上一碗牛肉河,看能否重温旧梦
分享粽子,过一个温暖的端午节
爱吃泡菜的人,一吃上就停不了
平淡的日子里,最家常的味道
分享食材,
感受日常生活的美好
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