食品营销与策划(书里有破损不影响阅读)

图书标准信息

• 作者 张 瑜 吕清华 主编
• 出版社 中国农业大学出版社
• 出版时间 2020-12
• 版次 1
• ISBN 9787565524431
• 定价 46.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 字数 390千字

【内容简介】

本书主要介绍了食品营销与策划的相关理论知识与实践技能。教材的编写以教育部相关文件精神为指 导,坚持产教融合、校企“双元”开发;围绕深化教学改革和“互联网 ”职业教育发展需求设计体例,并配套扩 展学习资源;在“案例链接”和“知识扩展”单元中融入思想教育理念。教材内容组织上以工学结合为切入点, 以专业技能和职业技能培养为主线,以满足食品企业营销策划岗位需求为目标,注重培养学生的职业素养、工 匠精神、创新意识与创业能力。本书适合作为高等职业院校食品类相关专业课程教材,也可供食品企业营销 策划人员及一线销售人员学习和参考。

【目录】

食 品 营 销 与 策 划 2 模块五 市场营销策略分析…………………………………………………………………… 151 项目一 食品目标市场选择………………………………………………………………… 152 任务一 为食品准确选择目标市场……………………………………………………… 153 任务二 为食品进行市场精准定位……………………………………………………… 164 项目二 食品营销策略……………………………………………………………………… 173 任务一 为食品新产品进行市场开发…………………………………………………… 174 任务二 为食品定价制定合理的策略…………………………………………………… 184 任务三 为食品选择合适的营销渠道…………………………………………………… 192 任务四 为食品企业设计产品促销组合方案…………………………………………… 197 模块六 食品网络营销策划…………………………………………………………………… 211 项目 食品网络营销实务…………………………………………………………………… 212 任务一 制订食品网络营销方案………………………………………………………… 213 任务二 策划网络平台营销……………………………………………………………… 222 参考文献………………………………………………………………………………………… 238