《茶叶鉴赏购买指南：2014—2015全新升级版》

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作者赵玉香编，俞元宵编

出版社时代文艺出版社

ISBN9787538745139

出版时间2014-06

版次1

印刷时间2014-06

印数1千册

装帧平装

开本16开

页数344页

定价78元

上书时间2018-02-04

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商品详情

品相描述：九五品

商品描述: 　　《茶叶鉴赏购买指南（2014-2015全新升级版）》由总社杭州茶叶研究院专业专家赵玉香和国家茶艺师资格考试考评员、国家高级评茶员俞元宵主编。
　　全书分为导读篇和茶叶篇两部分。导读篇是对整个茶知识体系的梳理，使读者便捷了解茶文化、茶分类、茶区分布、制作工艺、茶具以及有关茶专业术语方面的知识。茶叶篇按七大茶类——绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶、工艺花茶来排列，全面收录188种中国常见茶和小众珍稀茶，对每款茶叶不仅有产区信息、历史源流、采摘标准、辨别方法、茶具选择、冲泡方法等的详细介绍，还有专家精辟的饮法及口感描述。
　　《茶叶鉴赏购买指南（2014-2015全新升级版）》附有950幅原色干茶、茶汤、叶底、茶艺展示等精美图片，具有很高的实用及欣赏价值。由于茶叶价格变化较大，茶叶品种也在不断地推陈出新，因此本书将定期进行改版升级。
　　每款茶汤都是经专业专家指导，按标准方式冲泡而成。每款干茶形态、叶底风格不仅可以参照比较，还可准确辨别茶叶的优劣、真伪。
　　所有茶品均标注2013年全新市场价格，参照全国性连锁大茶庄实体店和网络购买双重渠道进行筛选标注，涵盖不同等级、规格、包装的价格区间，并请专业茶叶专家逐一审定每款茶的价格明细，可靠实用，可以成为你购买茶叶时的贴心参考。