• 饮食安全指南:中国食物营养与安全权威孙树侠健康忠告

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饮食安全指南:中国食物营养与安全权威孙树侠健康忠告

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作者孙树侠 著,钟健夫 著,于木子 著

出版社广东科技出版社

ISBN9787535958112

出版时间2013-02

版次1

装帧平装

开本16开

页数272页

定价38元

上书时间2018-01-01

评价571好评率 99.92%

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品相描述:九品
商品描述
  我们正快速走向现代化,进入饮食风险时代。科技的发展给人民生活带来很多的便利,同时也带来风险——人为制造的风险。频频暴发的食品安全事故:镉大米、胶面条、皮革奶、瘦肉精、三鹿奶、甲醇酒、人造蛋、纸腐竹、地沟油、毒豆芽、塑化剂等等,给人民群众的身体健康带来严重的威胁。为了规避和防范饮食风险,中国食品营养与安全专业权威孙树侠以“安全养生”为理念,给读者提供了一套实用解决方案:从一日三餐离不开的米饭、面包等主食,到牛奶、酒类、饮料、油料、茶叶、鸡蛋、蜂蜜等副食,以及肉食、蔬果等大批老百姓日常生活离不开的食品和食物,孙树侠都提供了简单实用的安全养生方法。这是一部日常饮食安全指南。

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