孕产期Pregnancy饮食营养百科（一版一印）

图书标准信息

• 作者 陈宝英孕产育儿研究中心 编
• 出版社 上海科学技术文献出版社
• 出版时间 2011-10
• 版次 1
• ISBN 9787543949959
• 定价 24.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 299页
• 字数 300千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 妇幼安康文库

【内容简介】

孕产期如何科学合理地安排饮食是一门学问，在《孕产期饮食营养百科》中，这些知识都会为你一一呈现：孕前准备的3～6个月，指导准爸妈为优生该怎样进行饮食调养；在孕期十月，根据不同孕月准妈妈、胎儿所发生的变化，指出了本月的营养需求及营养重点；在月子期，围绕产后身体恢复和哺乳两大问题为新妈妈提供饮食指导。《孕产期饮食营养百科》语言通俗，实用性强，相信在专家的指导下，准爸妈一定能科学地安排孕期的一日三餐，为准妈妈、胎宝宝提供良好的营养，让母强而子壮！

【作者简介】

陈宝英孕产育儿研究中心：本中心拥有多名从业多年的妇科专家、产科专家、儿科专家和早教专家。中心将定期开展妇幼保健及儿童早教领域的研究，探讨适合我国国情的妇幼保健和儿童早教的方法并推广普及，同时也为社会机构开展研究提供咨询服务。

【目录】

part1合理补充营养从孕前3个月开始
孕前营养准备常识
为什么从孕前就应加强营养
提前3个月至半年开始饮食调理
判断你是否缺乏营养
怎样保留食物中的营养
孕前如何保证营养全面均衡
科学补充助孕营养素
不利于怀孕的饮食习惯要戒掉
少喝含咖啡因饮料
孕前女性营养方案
为什么孕前要补充叶酸
孕前6个月开始补叶酸
这些食物含丰富的叶酸
补充叶酸，剂量把握好
孕前女性应补维生素E
不同的体质孕前调养方案
多吃哪些食物可以提高受孕概率
孕前男性营养方案
孕前男性应补锌
为了优生宝宝，请戒烟戒酒
杀精食物要少吃
男性一起来备孕
男性也要适当补叶酸
肠胃功能差的男性进补宜清淡
铬对备孕男性来说也很重要
碱性食物让我们的身体更健康
备孕男性要常吃含镁元素的食物
孕1月初怀喜胎怎么吃
孕妈妈身体在变化
胎儿对妈妈说
怀孕后要调整饮食结构
延伸阅读揭秘营养对孕妈妈的影响
耆婆《五脏论》
饮食注意符合三个要求
孕1月不需加大饮食量
孕1月要重点补充叶酸
科学吃酸：少吃酸山楂
科学安排孕期早餐
饮用孕妇奶粉注意事项
孕期喝水的选择与方法
孕期不宜喝咖啡和浓茶
避免食用易导致流产食物
孕1月安胎养胎食谱
鸡汤豆腐小门菜／酱肉四季豆
豆芽炒猪肝／榨菜蒸牛肉片／茭白炒鸡蛋
韭菜炒豆芽／盐水猪肚
苦瓜炒蛋／香菇炒金针菜／黄豆芽蘑菇汤
孕2月早孕反应饮食调养
孕妈妈身体在变化
胎儿对妈妈说
孕2月营养指导
孕2月重点补充锌
维生素B6可以帮助缓解孕吐
孕吐严重的孕妈妈注意保证营养
适量补充维生素C，提高抵抗力
每日饮食兼顾“五色”
沣意避免食物中隐藏的致畸物
J犬食油腻的孕妈妈这样补充脂肪
孕妈妈要少吃火锅
孕2月安胎养胎食谱
土豆炖鸡／奶汁白菜
豌豆苗扒银耳／凉拌素火腿／银鱼炒鸡蛋
酸菜鲫鱼汤／清蒸大虾／蚝油菜花
清炒山药／番茄炒虾仁
孕3月来好好美食一餐吧
孕妈妈身体在变化
胎儿对妈妈说
孕3月营养指导
孕3月注意补充碘
小腿容易抽筋的孕妈妈足否缺钙
注意少喝含咖啡因的饮料
喝汤更要吃“渣”
孕妈妈宜吃这些杂粮
吃素的孕妈妈要保证营养的全面均衡
最好不要吃冰镇食物
吃鸡蛋时需要注意的问题
孕妈妈可以适当吃些零食
孕妈妈应慎用的中药
孕3月安胎养胎食谱
拌双耳／肉末炒豌豆
肉丝芹菜炒千张／猴头菇扒菜心
栗了焖排骨／炝炒紫甘蓝／涨蛋
口蘑烧茄子／枸杞蒸鸡／香油萝卜丝

孕妈妈身体在变化
胎儿对妈妈说
孕4月营养指导
孕4月重点补充蛋白质
通合孕!妈妈食用的坚果
胎儿热能需求大，孕妈妈注意多吃主食
适量补充脂肪酸，帮助胎儿大脑发育
预防并应对缺铁性贫血
加餐的注意事项
适合孕妈妈吃的食川油

家常罗宋汤／海带烧黄豆
鸡肝豆苗汤／花牛米炒芹菜／黄花蛋
鸡汤煮干丝／蜜烧红薯／三鲜豆腐
黄焖鸭肝／红白海米丁
……
Part3孕期所需明星营养素
Part4专家推荐的孕期食材及食谱
Part5新妈妈月子期饮食指导
Part6孕产期常见症状调养食谱