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作者[英]杰米·奥利弗 著;张巍 译
出版社中信出版社
出版时间2013-08
版次1
装帧平装
货号N区1-5
上书时间2024-12-04
杰米·奥利弗的每一本书都是当年NO.1的畅销书,其中《杰米·奥利弗30分钟上菜》是最畅销代表作。创英国有史以来非虚构类图书“销售最快”记录,曾经创连续两周日销10000册以上,至今已超过2000,000册。
在这本《杰米·奥利弗30分钟上菜》里,杰米·奥利弗将为大家介绍如何在30分钟之内做好一桌大餐!不是一道菜,而是一桌美味佳肴!
如果你跟杰米·奥利弗一样热爱美食,每天回家之后饥肠辘辘急需犒赏五脏六腑,那么就让杰米·奥利弗带你体验一种全新的烹饪模式。在《杰米·奥利弗30分钟上菜》中,杰米·奥利弗将告诉你怎样用做一道菜的时间做出一整套大餐。30分钟之内做出的大餐绝对能够让你震撼。杰米·奥利弗说:“当然,我已经震撼了我自己!”
这份大餐绝不会因为时间而牺牲质量!又好又快烹制美食的秘诀在于有条不紊、动作迅速,以及运用一些捷径和窍门,让美食在不可思议的时间内出现在我们的餐桌上。这本《杰米·奥利弗30分钟上菜》中共有50套大餐,每套食谱都经过精心编写,没有花哨内容——仅仅是又快又好地烹制美食。这些套餐都实现了完美搭配,菜谱易读好用。这种烹制模式要求我们巧妙地使用每一分钟,享受过程,让厨房发挥应有的价值。
你可能认为这完全不可能实现,但杰米·奥利弗向你保证毫无问题。翻开书看看你将要上手的美食。一旦你开始投入,你就会瞬间爱上烹饪;而且,你将在烹饪的道路上一往无前!
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