发酵酒与配制酒生产的物料计算

世界啤酒工业概况 ¥5.00

啤酒酿造唐明官 ¥8.00

高等学校轻工专业适应教材食品生物化学+食品生物化学学习指导书 ¥10.00

高等学校轻工专业试用教材 微生物学 第二版（适用于工业发酵专业） ¥5.00

啤酒酿造原理林特聂尔 ¥40.00

啤酒有关标准法规统计手册1988年版 ¥5.00

上面发酵法制啤酒 ¥20.00

制酒工业生产技术经验啤酒生产技术（全国第三届酿酒会议资料） ¥55.00

高等学校轻工专业试用教材微生物学（适用于工业发酵专业） ¥5.00