福建茶产业发展报告【2018

图书标准信息

• 作者 陈荣生
• 出版社 福建科学技术出版社
• 出版时间 2018-11
• ISBN 9787533557454
• 定价 60.00元
• 装帧 其他

【内容简介】

全书主要从以下几个方面对近年福建茶产业发展做了全面的总结与分析：第一部分福建茶产业总报告：对福建茶产业整体发展内因、成效、存在问题及应对策略进行分析和总结。第二部分福建省产区报告：对福建省福州、南平、泉州、宁德、漳州、龙岩、三明七个主要茶产区进行发展现状与对策研究。第三部分前沿问题与热点探讨论文：对茶产业近年来的中国居民茶叶消费行为研究、“一带一路”影响下的中国茶产业、闽南地区与中国台湾地区茶产业比较研究、中国茶业低碳生产趋势研究等做了有益的解读。第四部分企业案例：对福建茶产业发展各类茶叶企业典型代表案例进行翔实分析，对茶事活动案例进行分析。第五部分福建茶叶制作技艺传承大师：分别对武夷岩茶（大红袍）、乌龙茶（铁观音）、福建乌龙茶（北苑茶、清源山茶、永春佛手茶）、福州茉莉花茶、福鼎白茶的福建茶叶制作技艺传承人物进行了介绍。