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¥ 42 九品
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作者祁昌启 著
出版社四川科技出版社
出版时间2014-02
版次1
装帧平装
货号61—3
上书时间2023-01-10
《干锅菜·煲仔菜·砂锅菜》图文详解烹饪精髓,大厨私房技,道地锅仔香。
第一章:锅色添香,热烫温度中的美味
第二章:爽口飘香的干锅&锅仔
第三章:美味同源的煲仔&砂锅
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