粤菜烹饪中级技术教材
粤菜烹饪中级技术教材 （特级厨师王光，黄瑞，麦炳，刘邦，梁应等审订）（内全是粤菜菜谱）
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广东广州
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作者王光 等人著
出版社广州市服务旅游中等学校
出版时间1985
装帧平装
开本大32开
上书时间2024-10-08
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