调味品丛书-食醋生产问答
￥ 15 8.3折 ￥ 18 八五品
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陕西西安
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作者黄仲华
出版社中国轻工业出版社
出版时间2000-03
版次1
装帧平装
货号4一3
上书时间2024-09-10
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商品详情
- 品相描述：八五品
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图书标准信息
- 作者 黄仲华
- 出版社 中国轻工业出版社
- 出版时间 2000-03
- 版次 1
- ISBN 9787501927722
- 定价 18.00元
- 装帧 平装
- 开本 其他
- 纸张 其他
- 页数 222页
- 【内容简介】
- 本书目录简介：一、我国食醋起源于何时；二、我国食醋有哪些类型和特点；三、我国酿醋工业现状及今后的发展趋势是什么等等。
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