舌尖上的中国乡土小吃
￥ 36 九五品
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江苏南京
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作者李韬 著
出版社旅游教育出版社
ISBN9787563724994
出版时间2013-01
装帧平装
货号台A16-7(050)
上书时间2020-12-16
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商品详情
- 品相描述：九五品
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- 商品描述
- 《舌尖上的中国乡土小吃》述说的是最有红尘烟火气的街巷小吃。书中所述130多道乡土小吃，说人说吃说做法，道尽小吃里的大情意：食材里的情意，制作传承中的情意，包裹在吃客味蕾中的情意。正如“百家讲坛”的文化学者吕立新所言：“小吃的境界往往和文化有相通性，因为它们也是来源于生活而又能高于生活的……李韬早就应该写这样一本书啊！他的文字收放自如，在吃中看到人间百态。”《舌尖上的中国乡土小吃》饱含着让我们或欢欣或怅然的舌尖与心头记忆。
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