美食,西点菜谱,甜点制作,蛋糕制作
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作者[日]永濑正人 著;杨鸿儒 译
出版社中国纺织出版社
出版时间2011-01
版次1
装帧平装
货号楼上
上书时间2024-09-07
本书包含水果、坚果类;咖啡、巧克力类;蛋、乳制品、冰激淋类;日式甜点类;亚洲健康系;蔬菜、芋类;茶、香辛料的口味等几大类面包店中销量很好的甜点,图片精美,做法详细。
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