高血压饮食宜忌速查

图书标准信息

• 作者 李宁
• 出版社 吉林科学技术出版社
• 出版时间 2017-11
• 版次 1
• ISBN 9787557834081
• 定价 45.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸

【内容简介】

全书共分为六个部分：*章详细介绍了高血压的症状以及血压的相关知识，在了解高血压的基础上，做到早发现、早治疗；第二、第三章分别详细解读高血压饮食的“黄金法则”，避免陷入饮食误区，有针对性地补充营养素，根据自己的年龄及身体状况进行饮食调养，安排一日三餐；第四章从对高血压的积极作用、对并发症的积极作用、巧妙搭配、食用禁忌、降压妙法增营养等方面深度解析了多种家常宜吃食物以及辅助降压中药，并提供了有辅助降压效果的食谱，更方便您的烹饪制作，避开不利于降压的食物，让您的饮食控制效果更佳；第五、第六章针对六种常见高血压并发症和三类高血压特殊人群，详细阐述了饮食原则及宜吃食物、忌吃食物，做到有效控制和预防并发症。

【作者简介】

      北京协和医院营养专家，全国妇联项目专家组成员，北京协和医院营养专家，中国协和医科大学教师，全国妇联“心系好儿童” 项目专家组成员。对妊娠高血压、糖尿病、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗及指导经验丰富。主编了《高血压吃对不吃错》《专家指导高血脂特效食谱》等书，并且参与了《现代临床营养学》《食物是最好的医药》等多部著作的编写，在《健康报》《保健时报》等报刊上发表科普短文数十篇，多次在中央人民广播电台、中央电视台的生活栏目担任嘉宾，进行营养知识科普宣教。

【目录】

第一章 高血压不再“隐形”——了解高血压

血压是如何产生的 12

正常血压的标准 14

高血压的分类 17

高血压对身体的危害 18

警惕八大症状，早发现、早治疗 19

高血压对某些人“偏心” 21

高血压的三级预防 23

走出高血压的认识误区 24

十招防治高血压 26

第二章 改变习惯吃掉高血压——饮食降压法

降压第一步，改变“重口味” 28

低脂饮食，减少脂肪和胆固醇的摄入 33

与降压有关的营养素 38

高血压患者补充水分有窍门 43

戒烟，限酒，注意咖啡因 44