吐司三明治
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北京朝阳
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作者日本日和日和
出版社河北科技出版社
ISBN9787537592093
出版时间2017-11
装帧平装
开本16开
定价39.8元
货号9111002
上书时间2024-06-24
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商品详情
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- 商品描述
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作者简介
日本日和日和，，日本日和日和是以“面包与浓缩咖啡”表参道店、“面包与浓缩咖啡”湘南店以及姐妹店“onk？”“BiRd & rUby”为代表的遍及日本靠前外的饮食店，运营形式多样。
目录
寻求“且不可思议的面包”?
关于使用的面包?
三明治?
马苏里拉奶酪蜂蜜香煎火腿三明治?
鸡蛋三明治?
烟熏三文鱼奶油奶酪三明治?
黑椒猪肉与卡蒙贝尔奶酪的羊角三明治?
经典汉堡三明治?
马苏里拉奶酪火腿三明治?
意式萨拉米三明治?
金枪鱼西红柿三明治?
鹰嘴豆蔬菜三明治?
蜂蜜芥末鸡肉三明治?
五香熏猪肉酸菜三明治?
菠菜切达奶酪三明治?
青紫苏库巴火腿三明治?
萨拉米胡萝卜三明治?
帕尔玛火腿蘑菇三明治?
凤尾鱼土豆泥三明治?
牛油果热那亚三明治?
热狗?
核桃蜂蜜奶油奶酪三明治?
草莓戈贡佐拉奶酪三明治?
红豆奶油奶酪三明治?
专栏 面包?
法式吐司?
法式吐司?
肉桂卷法式吐司?
焦糖香蕉法式吐司?
培根奶酪法式吐司?
专栏 浓缩咖啡?
热烤三明治及其他?
烟熏三文鱼蘑菇热烤三明治?
里脊火腿卡芒贝尔软奶酪热烤三明治?
金枪鱼洋葱热烤三明治?
鲜香洋葱戈贡佐拉奶酪热烤三明治?
紫苏培根热烤三明治?
火腿热烤三明治?
厚吐司?
水果番茄意式烤面包片?
专栏 甜品?
提拉米苏 薄荷三明治 糖浆面包格兰诺拉麦片?
面包佐餐?
自制五彩蔬菜碎面包沙拉?
柚子胡萝卜渍沙拉?
鲜蘑帕尔玛奶酪沙拉?
西班牙明虾蘑菇汤?
牛油果酱?
黑橄榄金枪鱼肉酱?
内容摘要
《吐司三明治》法式吐司和三明治不同于其他，其独特的搭配方式与选料能够打造出法式西餐的美味。本书精选日本当下很有人气的甜点店中具代表性、拥有高人气的三明治和法式吐司，用家庭常见的器具便可制作，简单的制作步骤让每一个初学者都能轻松驾驭。
主编推荐
一本充满爱意和创意的美味三明治与法式吐司食谱！
这里有我们常见的热狗、火腿三明治、鸡蛋三明治、汉堡三明治等，也有充满创意的核桃蜂蜜奶油奶酪三明治、烟熏三文鱼蘑菇热烤三明治以及活用吐司的美食等，精美的成品写真大图让人看一眼就流口水，如果你是在饥饿的时候看到，我猜你一定会控制不住馋虫的，哈哈，因为小编已经深有体会了！
其实所有的三明治制作起来都是简单的，但是重要的就是操作细节以及食材搭配，本书一共介绍了37款吐司三明治，你也可以根据自己的口味和喜好，稍微变换一下配料，相信你的早餐以后就不用担心了，美味、营养、简单、快捷！
精彩内容
《吐司三明治》法式吐司和三明治不同于其他，其的搭配方式与选料能够打造出法式西餐的美味。本书日本当下很有人气的甜点店中具代表性、拥有高人气的三明治和法式吐司，用家庭常见的器具便可制作，简单的制作步骤让每一个初学者都能轻松驾驭。
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