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白天鹅宾馆厨艺经典:[中英文本]
￥ 47 1.7折 ￥ 280 九品
仅1件
吉林长春
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作者杨小鹏 主编
出版社广州出版社
出版时间2001
印刷时间2001-06
印次1
装帧精装
上书时间2024-05-24
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- 平均发货时间 15小时
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 杨小鹏 主编
- 出版社 广州出版社
- 出版时间 2001
- ISBN 9787806552339
- 定价 280.00元
- 装帧 精装
- 开本 30cm
- 页数 199页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本画册共有4章，其中包括：“宴会精选”、“名菜、名点”、“厨师创作新菜式”、“美食节”等。
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