¥ 40 九品
库存2件
年代不详
货号1楼棚墙角卷
上书时间2024-03-16
调料袋 :涮羊肉调料 天津市第一调料酿造厂
九品石家庄
¥ 10.00
(塑料商标)注册商标——团结牌(涮羊肉配料)天津市第二调料酿造厂
九品天津
¥ 1.00
早期天津版聊斋之二商,缺本,品自看图。
九五品黄石
¥ 480.00
1990.10.天津市牛羊肉票一版16张【五公斤8张、贰公斤半2张、壹公斤4张、半公斤 2张】天津市二商局。19x10cm、
八品天津
¥ 38.00
新版调味品配方【粉末酱油,口蘑汤料,番茄汤料,海鲜汤料,鸡味鲜汤料,牛肉汤料,麻辣鲜汤料,辣酱油,酸辣汁,炸烤汁,泡菜汁,美式烤肉酱,涮羊肉火锅调料,肥牛火锅调料,火锅底料,五味辣酱,蒜蓉辣酱,蒜蓉辣椒酱,牛肉香辣酱,贵州辣椒酱,叉烧汁,怪味汁,糖醋汁,回锅肉调料,宫爆肉丁调料,孜然味儿调料,酱油,白醋,制曲工艺,老抽酱油勾兑,生抽酱油勾兑,米醋勾兑,陈醋勾兑,等见图。】
八五品天津
¥ 48.00
商洪芳家常面点100例(全4色铜版纸印刷) 有光盘【三鲜水饺,翡翠水饺,高汤水饺,西湖羊肉盒子,鸡蛋煎饼果子,烙肉饼,小油饼,咖喱牛肉饼,玉米元宝,菜团子,天津包子,天津素包,老婆饼,寿桃,鸳鸯酥,草莓酥曲奇,甜面包,等见图。】
八五品天津
¥ 48.00
北京菜点选编【北京菜基本特点和主要烹调方法“主要特点是:菜肴四季分明,色彩鲜丽,油而不腻,淡而不薄。擅长烹制各种珍贵海味,注重制汤。..烹调方法介绍:油爆(原料,调料,操作方法)。芫爆。酱爆。汤爆。水爆。葱爆。锅塌。糟溜(糟烩)醋椒”。特殊风味(北京烤填鸭(宰杀,烫毛,煺毛,打气,开膛取内脏,洗膛挂钩,烫皮上糖,烤,片鸭,色彩,特点。附——甜面酱制法)。涮羊肉(选料,加工,调料,涮(火锅)))等】
八品南昌
¥ 88.00
火锅.砂锅.汽锅菜谱【火锅菜(涮羊肉(原料,制法,特点)。东来顺涮羊肉。羊肉羹火锅。鸳鸯生片鱼火锅。菊花。元甲凤爪。鱿鱼。油腐鸡。咖哩牛肉。三鲜冻豆腐。杂烩。火锅鲫鱼汤。鱼羊。什锦(淮扬风味)。素菜。螺皮。清水河蟹。大边炉。沙茶铁板烧。桂鱼铁板烧。鱼圆。鱼头煲锅。大海虾。腌肉糟鱼。鸡鸭打边炉。煲翅暖锅。牛丸子。肥肠。涮三鲜。酸菜锅子。兰花。辣酱牛肉锅。萝卜。天津紫蟹菊花鱼锅。鸡蛋饭。丁香火锅)等】
八品南昌
¥ 60.00
天津文史16: 辛亥革命在天津 ,孙洪伊与民治社,忆白毓昆, 民国初年见闻,天津商会谈往,宋则久与天津国货售品所,天津早期商业中心掠影,劝业场一带的变迁,天津中原公司 ,忆祖父“小德张”,清太监小德张居津轶
九品郑州
¥ 42.00
天津文史资料选辑(16)(王绣舜 张高峰:天津早期商业中心的掠影。纪华:天津商会谈往。刘星楠:民国初年见闻简记。辛公显:辛亥革命时期天津的革命活动。范体仁:孙洪伊与民治社。白一震:记我的父亲白毓昆。
八品衡水
¥ 30.00
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