生产与运作管理（第四版）（“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材；教育部经济管理类核心课程教材）

图书标准信息

• 作者 陈福军 著
• 出版社 中国人民大学出版社
• 出版时间 2017-06
• 版次 4
• ISBN 9787300243368
• 定价 39.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 368页
• 丛书 教育部经济管理类核心课程教材

【内容简介】

   本书是作者20多年教学与实践探索的结晶。本着“精讲多练”的原则，既从理论上涵盖了生产与运作管理课程的战略、战术和作业各个层面的内容，又精选了经过反复检验的案例、实验和阅读材料。本教材在修订时，既保持与国际接轨，又突出生产与运作管理实践的本土化特色，增加了大量国内相关案例，力图寓教于乐，让学生在轻松的氛围下学会分析企业面临的各种复杂问题。
   本书既适用于高等院校本科生和MBA教学，也可供企业管理人员阅读参考。

【作者简介】

   陈福军  东北财经大学公共管理学院博士，英国纽卡斯尔大学博士后，东北财经大学工商管理学院副教授。现任中国管理现代化研究会决策模拟专业委员会副主任，全国MBA教育指导委员会“生产与运作管理”教学指导小组成员。所编写教学案例多次被评为“中国十佳管理教学案例”“全国MBA百篇优秀管理案例”，并多次入选“中国工商管理教学案例库”和“中国企业管理案例库组建工程”。

【目录】

第1章  生产与运作管理概论
第1节  生产与运作管理的发展历史回顾
第2节  生产与运作的基本内容
第3节  生产与运作管理的基本内容
第4节  学习生产与运作管理的目的和方法
第2章  生产与运作战略管理
第1节  企业战略概述
第2节  生产与运作战略
第3节  生产与运作系统设计
第3章  生产与运作计划
第1节  生产与运作计划概述
第2节  生产与运作能力的确定
第3节  确定计划指标的常用方法
第4节  生产与运作计划编制要点
第4章  项目管理
第1节  项目管理概论
第2节  网络计划技术
第3节  网络计划的调整与优化
第5章  库存管理与MRP
第1节  库存概述
第2节  常用库存控制方法
第3节  MRP原理
第4节  从MRP到ERP
第6章  生产与运作控制
第1节  生产与运作控制概述
第2节  生产进度控制常用方法
第3节  质量控制常用方法
第4节  成本控制常用方法
第7章  工作研究
第1节  工作研究概述
第2节  方法研究
第3节  时间研究
第4节  工作环境
第8章  现场管理
第1节  现场管理概述
第2节  “5S”活动
第3节  定置管理
第4节  企业流程再造
第9章  精益生产
第1节  价值与浪费
第2节  识别价值流
第3节  流动与准时制生产
第4节  拉动与推动
第5节  尽善尽美与改善
综合练习
参考文献