过瘾川菜：川味锅
￥ 5 2.5折 ￥ 19.9 八品
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北京朝阳
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作者张恕玉主编
出版社青岛出版社
ISBN9787543655171
出版时间2009-07
版次1
印刷时间2009-09
印次2
装帧平装
开本16开
页数159页
定价19.9元
货号B4-1-17
上书时间2019-10-06
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商品详情
- 品相描述：八品
- 外品磨损 书脊两端磕碰磨损
- 商品描述
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外品磨损 书脊两端磕碰磨损
本书菜品全部为川味锅，包括沙锅菜、干锅菜、锅仔菜、火锅菜以及罐罐、吊锅、汽锅、石锅菜等，涵盖了川菜中几乎所有使用锅类制作的菜品，具有浓郁的川菜风味。
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