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品味咖啡

10 2.8折 36 八五品

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北京朝阳

认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者高碧华编著

出版社中国宇航出版社

ISBN9787801446589

出版时间2003-09

版次1

印刷时间2004-05

印次2

装帧平装

开本24开

页数129页

定价36元

货号B4-1-17

上书时间2019-10-06

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商品详情

品相描述：八五品: 外品小磨损书脊两端小磕碰磨损首页签名

商品描述: 外品小磨损书脊两端小磕碰磨损首页签名

本书旨在为读者提供品尝咖啡的方法。书中着重介绍影响咖啡感官特征的因素；介绍了美国特质咖啡评估系统；以及意大利浓缩咖啡特殊的评估方法。

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