湯粥养生堂

图书标准信息

• 作者 贾学亮 编
• 出版社 中国轻工业出版社
• 出版时间 2011-01
• 版次 1
• ISBN 9787501978113
• 定价 29.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 239页
• 字数 180千字

【内容简介】

《湯粥养生堂》知识点丰富全面，涵盖汤粥制作材料、营养成分、制作方法、养生功效等方面的内容，具有很强的实用性和可操作性。
《湯粥养生堂》全彩印刷，精美的设计、优质的图片，在为读者提供方便快捷的实用方法的同时，更具视觉上的愉悦感，让读者能够获得休闲和健康双丰收。

【作者简介】

贾学亮高级营养保健师。担负营养保健与食品安全监督工作多年，长期钻研营养保健知识和中医饮食疗法，尤精于食物营养与功能、不同人群营养保健、饮食与疾病治疗、食品安全等专业技术，并注重将中医“药食同源”的理论与普通大众的营养饮食相结合。先后在军内外核心期刊发表学术论文30余篇，总结了大量颇具推广价值的食疗、食补、食物美容与养生等方面的观点和经验。

【目录】

第一章汤饮粥膳与养生
第二章全家保健，不同人群的汤粥养生
第三章赶走不适症状的汤粥养生
第四章辅助食疗，常见疾病的汤粥养生
第五章中医体质对症汤粥食疗
第六章四季有别，24节气汤粥养生
第七章汤粥美容，养出水当当的娇美容颜