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经典面包、西点制作:[图集]
￥ 5 3.2折 ￥ 15.8 八五品
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江苏无锡
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作者叶道平 编辑
出版社岭南美术出版社
出版时间2000
货号A架4-4外
上书时间2023-09-04
商品详情
- 品相描述：八五品
图书标准信息
- 作者 叶道平 编辑
- 出版社 岭南美术出版社
- 出版时间 2000
- ISBN 9787536221796
- 定价 15.80元
- 开本 21cm
- 页数 63页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书介绍了“情人果蒸糕”、“奶油水果条”、“美式麦芬”、“花式铜罗烧”、“迷你披萨”、“柴鱼面包”、“巧克力棒”等西式糕点的制作方法。
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