寻味常州
介绍常州饮食文化史遗存与现实，大师名厨，民间制作达人等
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江苏连云港
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作者郑国中，王劲
出版社南京大学出版社
ISBN9787305159824
出版时间2015-10
装帧平装
开本大16开
页数271页
货号26-2
上书时间2020-08-19
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