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对虾养殖技术U盘 书斑节对虾健康养殖技术

在介绍斑节对虾的生物学特征和生态习性的基础上,立足生产实际,从健康养殖的角度详细讲解了苗种繁育、饲料和营养、养殖管理、病害防治等内容,可供从事水产养殖业的技术人员和管理人员参阅,尤其对于广大养殖户生产实践具有指导意义。

198 九五品

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北京丰台
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作者宋盛宪

出版社化学工业出版社

ISBN9787122122186

年代不详

装帧平装

上书时间2023-09-26

东南北中书社

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商品描述
 

《 视频--无公害对虾养殖技术》(68元包特快专递邮费)

为了保证水产品的食品安,我国对对虾养殖推广了“无公害养殖”新模式。实行水产品准入制度。本片向您介绍无公害对虾的养殖技术:无公害对虾基地的选择、池塘布局和建设、苗种选择、放苗前的准备、养殖前期的管理、养殖中期的管理、养殖后期的管理、虾病的防治。

《 视频--无公害淡水虾标准化生产技术术》(68元包特快专递邮费)

无公害淡水虾是指在良好的生态环境下,生产过程符合国家规定的无公害水产品生产技术操作规程。《无公害淡水虾标准化生产技术》向您介绍无公害淡水虾标准化生产技术:场址选择、布局和结构、选购和繁育、放养前准备、成虾饲养。

《正版图书——日本对虾高效生态养殖新技术》为“水产养殖系列丛书”中的一本。全书共分六章,主要介绍了日本对虾的形态特征与生态习性,日本对虾健康养殖技术,日本对虾常见病害及防治等内容。
  本书力求做到通俗易懂,深入浅出。本书既能用于深海转产转业的学员和养殖专业户的培训学习,也可作为水产院校有关师生和水产工作人员的技术培训教材。
目  录
章 日本对虾的形态特征与生态习性
 节 形态特征
  二节 生态习性
 二章 日本对虾养成的技术与措施
 节 日本对虾养成的生产程序
  二节 日本对虾养成的模式
  三节 虾池的选择与建造
  四节 养殖设施的配套
 三章 日本对虾健康养殖技术
 节 日本对虾养成技术
  二节 日本对虾养成的关键措施
  三节 日本养殖日本对虾概况
  四节 我国内地养殖日本对虾概况
 四章 日本对虾健康养殖的水质调控及营养与免疫调控
 节 日本对虾健康养殖的水质调控
  二节 日本对虾健康养殖的营养与免疫调控
 五章 日本对虾常见病害及防治
 节 对虾发病的原因
  二节 对虾病害的预防
  三节 对虾常见的病害及治疗
 六章 健康养殖与药物管理
 节 清塘消毒的药物
  二节 水质改良的药物
  三节 抗菌的中草药
  四节 抗病毒类药物与营养调节药物
  五节 药物的科学使用
附录
 附录1 虾苗、饲料、药物相关厂商
 附录2 养殖用水水质标准
 附录3 渔用药物使用和禁用渔药
参考文献

《正版图书——斑节对虾健康养殖技术》在介绍斑节对虾的生物学特征和生态习性的基础上,立足生产实际,从健康养殖的角度详细讲解了苗种繁育、饲料和营养、养殖管理、病害防治等内容,可供从事水产养殖业的技术人员和管理人员参阅,尤其对于广大养殖户生产实践具有指导意义。
目录
 一章 对虾养殖概况与健康养殖操作要点
 一节 世界对虾养殖现状
 二节 我国对虾养殖业的发展现状
 三节 对虾养殖业持续发展的对策
 四节 对虾健康养殖与HACCP管理体系
 五节 对虾健康养殖操作要点
 二章 斑节对虾的生物学特征与生态特性
 一节 斑节对虾的生物学特征
 二节 斑节对虾的分布及生态特性
 三节 斑节对虾的繁殖
 三章 斑节对虾的人工育苗
 一节 育苗场的选择与基本设备
 二节 育苗用水的处理
 三节 亲虾的选择和培育
 四节 产卵、孵化与育苗技术
 五节 虾苗的收成与运输
 六节 虾苗的病害与防治
 四章 斑节对虾的养殖
 一节 对虾健康养殖的模式
 二节 养殖场的建设
 三节 养虾池的配套建设
 四节 对虾养殖池的清塘消毒
 五节 虾苗的放养
 六节 水质管理及调控
 七节 饲料的科学投喂
 八节 日常的巡塘检查与管理
 九节 收虾与养殖污水的处理排放
 十节 产品的处理和销售
 五章 对虾健康养殖与饲料营养
 一节 对虾饲料的营养结构
 二节 配合饲料质量对虾池水环境的影响
 三节 对虾免疫与免疫增强剂
 四节 饲料营养在对虾养殖中的应用
 六章 斑节对虾的病害与防治
 一节 斑节对虾的病毒性疾病
 二节 斑节对虾的细菌性疾病
 三节 斑节对虾的非生物性病害
 四节 捕食性敌害生物
 五节 对虾病毒病的产生原因及传播途径
 六节 对虾病毒病诊断方法
 七节 对虾病害防治的综合措施
 八节 保持养虾池生态系防止病害发生
 七章 对虾健康养殖的科学用药
 一节 清塘消毒的药物
 二节 水质改良的药物
 三节 抗菌的中草药
 四节 抗病毒类药物与营养调节 药物
 五节 药物的科学使用
附录
附录一 渔业水质标准
附录二 海水养殖用水水质
附录三 渔用药物使用方法
附录四 禁用渔药
附录五 渔用配合饲料安全限量
附录六 水产品中渔药残留限量
附录七 常用的计算公式
附录八 绿色对虾食品生产技术研究与示范基地
附录九 广东现代农业集团研究院有限公司简介
参考文献
《正版图书——对虾营养需求与饲料配制技术》新版

本书针对近年来我国对虾饲料加工和对虾养殖,特别是南美白对虾养殖生产中的一些实际问题,系统介绍了我国目前主要养殖对虾的种类与其生长特性,对虾的营养需求,饲料加工技术及饲料常用原料和营养价值,对虾配合饲料,对虾配合饲料投喂技术,南美白对虾高产稳产的几种养殖模式,膨化饲料及其在对虾养殖中的应用技术,对虾饲料营养成分分析。本书内容丰富,与对虾饲料加工和对虾养殖生产实践结合紧密,内容的可操作性和指导性较强。
本书可为广大的对虾饲料加工从业者(饲料厂)提供参考,也可为广大的对虾养殖从业者(养殖场)提供帮助,还可以供从事对虾饲料和对虾养殖的科技人员、水产院校的学生和相关管理人员参阅。
★《对虾营养需求与饲料配制技术》是水产专家张家国的倾心力作,图文结合紧密,内容翔实。
★《对虾营养需求与饲料配制技术》细介绍了几种对虾和其不同生长阶段的营养需求,对虾饲料种类及饲喂技术、对虾饲料配方中常用原料、对虾饲料的配方设计等内容。内容面,科学易懂。
★《对虾营养需求与饲料配制技术》注重实用性和可操作性,可供对虾养殖专业户、水产技术推广部门指导生产使用,也可供有关水产科研人员和大专院校师生阅读参考。

一章主要养殖对虾的种类与消化吸收系统
一节主要养殖对虾的种类2
一、中国对虾3
二、南美白对虾6
三、斑节对虾8
四、日本对虾10
二节对虾的消化吸收系统11
一、消化道12
二、消化腺12
二章对虾的营养需求
一节基本知识15
一、概念与定义15
二、对虾营养需求概述17
二节对虾对蛋白质的需求20
一、蛋白质的分类20
二、蛋白质的组成结构21
三、蛋白质的生理功能22
四、对虾的变态和食性变化23
五、对虾对蛋白质的需求量24
六、对虾对氨基酸的需求29
七、不同饲料蛋白质源的消化率34
八、影响蛋白质消化吸收的因素36
三节对虾对脂类的需求36
一、脂类的组成与分类36
二、脂类的作用37
三、对虾对脂肪、脂肪酸的需求39
四、对虾对类脂的需求40
五、脂肪氧化酸败与危害43
四节对虾对碳水化合物(糖类)的需求44
一、碳水化合物(糖类)的种类44
二、碳水化合物(糖类)的生理功能45
三、对虾对碳水化合物(糖类)的需求量47
五节对虾对矿物质的需求51
一、矿物质的生理作用51
二、矿物质的组成52
三、对虾对矿物质的需求量53
四、矿物质缺乏症57
六节对虾对维生素的需求60
一、维生素的种类60
二、维生素的作用60
三、维生素的稳定性与饲料加工中的损耗64
四、对虾对维生素的需求量64
五、对虾维生素缺乏症68
七节对虾营养标准68
三章对虾饲料原料与营养价值
一节饲料原料的相关概念与分类72
一、基本概念72
二、我国传统饲料的分类法73
二节蛋白质饲料74
一、植物性蛋白饲料74
二、动物性蛋白饲料79
三、单细胞蛋白饲料84
三节能量饲料86
一、谷实类86
二、糠麸类88
三、饲用油脂88
四节矿物质饲料89
一、矿物质种类89
二、矿物质营养93
五节维生素饲料94
一、维生素饲料的选择95
二、维生素饲料的配伍96
三、维生素饲料的添加方法96
四、维生素饲料产品的包装储存96
六节对虾饲料添加剂97
一、营养性添加剂97
二、非营养性添加剂99
三、黏合剂111
七节饲料蛋白质源的开发利用112
一、关于鱼粉替代113
二、蛋白质源的应用113
三、影响饲料蛋白质源利用的因素116
四、应用前景118
四章对虾配合饲料
一节对虾配合饲料的特点120
二节对虾饲料配方设计与常用配方121
一、饲料配方设计的依据121
二、对虾饲料配方设计的原则123
三、对虾饲料配方的设计方法127
四、预混合饲料配方设计129
五、对虾环保饲料的配方设计130
六、对虾常用饲料配方133
三节对虾配合饲料的加工135
一、加工工艺与对虾饲料质量的关系135
二、对虾饲料主要加工工艺流程138
三、原料采购与质量控制149
四、饲料原料的选择151
四节配合饲料的包装、运输与储藏152
一、配合饲料的包装运输152
二、配合饲料的储藏153
五节虾类膨化饲料154
五章对虾配合饲料投喂技术
一节配合饲料的选择158
一、对虾饲料的种类158
二、对虾配合饲料的选择161
三、对虾饲料质量的鉴别164
二节配合饲料的投喂原则166
一、对虾摄食行为与摄食习性166
二、对虾饲料投喂的基本原则167
三、科学投喂的几个关键169
三节投喂量的确定与投喂方式171
一、日投饵量的确定171
二、投喂方法174
四节日投喂次数与投喂时间177
五节对虾生物饵料的培养与利用178
一、池塘中生物饵料的种类179
二、生物饵料的培养180
三、对虾对生物饵料的摄食量及饵料系数186
六章南美白对虾高产稳产的几种养殖模式
一节南方“高位池养殖模式”189
一、池塘结构与特点190
二、高位池的类型191
三、高位池养虾的管理措施与关键技术195
二节黄河三角洲地区“上粮下渔养殖模式”206
一、池塘的结构与特点207
二、“上粮下渔养殖模式”优缺点209
三、“上粮下渔养殖模式”的关键技术210
三节天津滨海新区“汉沽养殖模式”220
一、池塘结构和特点221
二、“汉沽养殖模式”的关键技术223
三、“汉沽养殖模式”的优缺点232
四节江苏南通地区“小拱棚养殖模式”233
一、小拱棚建造及特点234
二、小拱棚养殖的优点235
三、小拱棚养殖南美白对虾的关键技术236
七章膨化饲料及其在对虾养殖中的应用技术
一节膨化饲料的定义246
二节膨化虾料与硬颗粒虾料优缺点比较246
一、膨化虾料的优点246
二、膨化虾料缺点248
三节膨化饲料养虾关键技术要点249
一、池塘清整与消毒249
二、进水与肥水培养天然饵料生物249
三、饲料投喂250
四、水环境管理251
八章对虾饲料营养成分分析
一节对虾配合饲料的定性分析253
一、对虾饲料的感官检测方法253
二、显微镜检测技术254
二节对虾配合饲料的营养成分测定255
一、饲料中水分的测定方法255
二、饲料中粗蛋白质的测定方法257
三、饲料中粗脂肪的测定方法(油重法)261
四、饲料中粗纤维的测定方法263
五、饲料中粗灰分的测定方法265
六、饲料中钙含量的测定方法(高锰酸钾滴定法)266
七、饲料中总磷的测定方法(钼黄比色法)270
八、真蛋白质的测定方法273
九、无氮浸出物的测定方法274
十、饲料中砂分的测定275
十一、盐分的测定276
十二、脂肪酸的测定279
十三、油脂酸价的测定方法280
附录
附录1无公害食品渔用配合饲料安限量282
附录2对虾饲料质量的简单判定方法284
附录3掺假豆粕的鉴定286
附录4鱼粉掺假检验288
附录5对虾体长体重对照表291
参考文献

《正版图书——对虾生态养殖技术》
赖胜勇编著的《对虾生态养殖技术》主要内容包括对虾生态养殖和对虾精养两个部分,重点介绍、推荐了池塘对虾生态养殖技术。面论述了养虾生产的各个环节并侧重阐述了虾苗、饵料、投饲、水质、水色,使用物料的性能、药理、药性等关键的技术和管理问题。书中汇集了在现场生产中出现和解决的约50个问题,分为虾体、水质、生物三个部分作出说明。这些阐述和说明,借鉴于生产,都具有一定的可操作性。
三版前言
一版前言
二版前言
一章 对虾生态养殖基础
一节 对虾生态养殖的产前准备
一、养殖品种
二、池塘建造
三、池塘的清淤、晒塘和消毒
四、培养基础饵料
五、注水
二节 虾苗放养
一、虾苗规格
二、虾苗放养密度
三、虾苗质量
四、做好放苗时的防备工作
五、及时处理池水老化,重新培养基础饵料
六、做好“兑水”工作
三节 饲养与管理
一、培养饵料与投喂饲料
二、调节水质
三、水质监测
四、水质净化
五、水质变化的特点
六、水质恶化的防治措施
四节 硅藻启动物质
一、虾特利(硅藻活饵料)
二、硅藻粉(水产生态标粗育苗专用饵料)
三、参特利(海参、鲍鱼底栖硅藻活饵料)
四、淡化硅藻(淡水硅藻活饵料)
五、硅藻浓缩粉(浮游硅藻、底栖硅藻、
淡水硅藻休眠体浓缩粉)
五节 管理常用物资
一、压塘宝
二、生石灰
三、重金属降解剂
四、杀菌特
五、降碱酶
六、护鳃宝
七、虾王溴因
八、光虫净
九、不偷死
六节 日常管理
一、把握水色
二、加强饲养管理
七节 病害防治
一、病虾死虾原因
二、池塘对虾杆状病毒白斑症剖析
三、科学用药
二章 对虾生态养殖重点
一节 对虾精养生产要点
一、概述
二、养殖品种
三、产量指标
四、放养苗种
五、池塘建设
二节 对虾精养生产管理
一、增氧机
二、对消毒药物的选择
三、养水
四、投料
三节 对虾生态养殖的增产措施

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