中国节日志·春节（天津卷）

图书标准信息

• 作者 黄旭涛 著
• 出版社 光明日报出版社
• 出版时间 2019-05
• 版次 1
• ISBN 9787519451912
• 定价 136.00元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 517页

【内容简介】

天津地当九河津要、路通七省舟车，从建卫以来一直是拱卫京都的畿辅门户。她经历过隋朝至清朝漕运码头的繁华，见证了明清经贸金融的繁盛，引领了中国近代文明发展的步伐，独特的自然生态环境和历史机遇孕育出别具一格的春节习俗。天津的春节是色彩喜庆、造型缤纷的，它是精美的杨柳青年画，红彤彤的、雕刻精致的吊钱、窗花，金鱼蒺藜造型的大红灯笼，是妇女们穿的红色衣裤和头上戴的红绒花，还是“接年饭”上火红的石榴花。天津的春节是充满乐趣的，它是腊月里在熙熙攘攘的市场里置办的年货，是正月里相声、曲艺、戏曲的争相演出，是万人空巷的花会踩街和花灯烟花。天津的春节是神圣和世俗交融合一的，天后宫、大悲院里祈福的香客人潮涌动，家家忙着祭财神、进财水……红火热闹的天津春节，显示着码头商埠的奢靡富足，透露出市井生活的悠然知足，又体现出南北交汇、华洋融合的兼容并蓄。

【作者简介】

黄旭涛，女，南开大学周恩来政府管理学院社会学系副教授、副主任， 研究方向：民俗学、文化社会学、民间文艺学。主要著作：《晋阳民间艺术》《民间小戏表演传统的田野考察》《城市公共服务体系建设纲要》《新编民间文学概论》。

【目录】

目?录

 

 

 

 

综述 001

 

 

一、天津春节习俗生成的生态环境和人文背景 003

 

二、天津春节习俗的历史沿革 009

 

三、天津春节习俗的基本内容和过程 021

 

四、天津春节习俗的特色 066

 

五、天津春节习俗的功能 074

 

 

志略 079

 

 

一、节日时空 081

 

腊月初八 081

 

腊月二十三 081

 

大年三十儿 082

 

正月初一 082

 

正月初二 083

 

正月初五 083

 

正月十五 084

 

二月初二 084

 

立春 085

 

年货市场 085

 

古文化街 087

 

天后宫 088

 

大悲院 089

 

玉皇阁 090

 

天津鼓楼  091

 

天津鼓楼商业街 092

 

大胡同 093

 

王顶堤水产批发市场 094

 

佟楼副食综合商店 095

 

桂顺斋 095

 

祥德斋 096

 

二、组织 097

 

家庭 097

 

社区 098

 

三、节日缘起 098

 

腊八粥的来历 099

 

灶王爷的传说 100

 

贴吊钱的来历 100

 

贴福字的起源 101

 

元宵节的来历 101

 

鼠猬驮宝的来历 102

 

二月二龙抬头 103

 

四、仪式活动 103

 

祭灶 103

 

春祭大典 104

 

置办年货 105

 

添炊具 106

 

扫尘与清洗 106

 

擦铜活儿 107

 

糊窗户 108

 

租盆花 108

 

购买小金鱼儿 108

 

贴倒酉 109

 

烧纸钱 110

 

祭祖 111

 

接大纸 112

 

跑火把 113

 

放鞭炮 113

 

拜年 115

 

压岁钱 116

 

守岁 117

 

踩岁 117

 

祈子 118

 

寺庙祈福 118

 

迎喜神 119

 

迎财神 120

 

送穷土 121

 

剁小人 121

 

开市 122

 

送灯 122

 

祭紫姑 123

 

遛百病 124

 

填仓打囤 125

 

画仓 126

 

引钱龙 126

 

打春牛 126

 

妈妈例儿 127

 

除夕禁忌 128

 

正月禁忌 129

 

五、表演艺术与口头传统 131

 

天津法鼓 131

 

杨家庄永音法鼓 133

 

刘园祥音法鼓 133

 

香塔音乐法鼓 135

 

贾家沽道善音法鼓大轿 137

 

天津高跷 138

 

咸水沽海下同善文武高跷 140

 

双伞阵图秧歌 141

 

窑洼秧歌 142

 

同乐花鼓 143

 

跑驴 144

 

碌碡会 145

 

八大帅 147

 

中旺落子 147

 

汉沽飞镲 148

 

霸王鞭 150

 

鹤翎会 150

 

龙灯舞 150

 

狮子舞 151

 

小车会 153

 

跑竹马 153

 

跑旱船 154

 

篓子灯 155

 

跑落 156

 

重阁 157

 

杠箱 159

 

中幡 161

 

叠罗汉 161

 

武术类表演 162

 

胜舞老会  164

 

天津十番 165

 

吹歌 166

 

皮影雕刻 167

 

应节戏 167

 

六、游艺娱乐 168

 

打灯笼 168

 

逛花灯 169

 

猜灯谜 171

 

放盒子灯 171

 

玉皇会 172

 

“沽上春好”元宵灯会 174

 

和平区社区文化艺术节 174

 

七、节日用品 176

 

腊八粥 176

 

结缘豆 178

 

腊八醋 178

 

糖瓜 179

 

馒头 180

 

接年塔 180

 

津味药糖 181

 

酥糖 183

 

杂拌儿 183

 

槟榔糕 184

 

天津糕干 185

 

京式八件 186

 

独流醋 187

 

青麻叶大白菜  188

 

四喜丸子 189

 

虎皮腊豆 189

 

素饺子 190

 

合子 190

 

元宵 192

 

春饼 193

 

干饭鱼汤 194

 

煎焖子 194

 

炒蝎爪 195

 

茶汤 195

 

邦均子火烧和一品烧饼 198

 

新衣 198

 

天津绒花 200

 

天津剪纸 201

 

吊钱 202

 

对子 204

 

门神 205

 

八、节日文献 205

 

天津卫志 206

 

天津府志 206

 

天津县志 207

 

天津志略 207

 

天津通志・民俗志 208

 

天津市・南开区志 209

 

天津市・红桥区志 209

 

天津市・河北区志 210

 

天津市・河东区志 210

 

天津市・河西区志 211

 

天津市・西青区志 211

 

天津市・宝坻县志 211

 

天津市・静海县志 212

 

天津市・宁河县志 212

 

天津市・塘沽区志 213

 

天津市・汉沽区志 213

 

津门纪略 213

 

津门杂记 214

 

津门竹枝词 214

 

丙寅天津竹枝词 215

 

天津过年歌 216

 

天津年俗 216

 

天津卫过大年 217

 

天津过年俗典 217

 

 

调查报告 219

 

 

天津市古文化街年货市场调查报告 221

 

2014年天津市南开区老城厢居民过年习俗流程实录 254

 

2016年天津市天后宫里的年俗活动调查报告 272

 

天津市春节饮食习俗调查报告 301

 

2015年天津市蓟县独乐寺庙会调查报告 333

 

天津相声春节演出活动调查报告 358

 

杨柳青年画与年俗调查报告 401

 

2014年天津市西青区杨柳青镇逛花灯习俗调查报告 433

 

2014年春节天津市津南区葛沽镇宝辇会调查报告 454

 

2014年天津市北辰区春节花会展演调查报告 478

 

 

附录 501

 

 

参考文献 509

 

 

后记 516