精要速览系列：生物化学（第3版 中译本）

图书标准信息

• 作者 David、Nigel Hooper 编；王学敏、焦炳华 译
• 出版社 科学出版社
• 出版时间 2010-08
• 版次 3
• ISBN 9787030287175
• 定价 68.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 336页
• 正文语种 简体中文
• 丛书 精要速览系列

【内容简介】

　　“精要速览系列”（InstantNotesSeries）丛书是国外教材“BestSeller”榜的上榜教材。该系列结构新颖，视角独特；重点明确，脉络分明；图表简明清晰；英文自然易懂，已被国内多所重点院校选作双语教材。
　　《精要速览系列：生物化学（第3版中译本）》在第二版基础上修订而成，全书共13章，分别是：细胞结构与成像、氨基酸与蛋白质、酶、抗体、生物膜与细胞信号、DNA的结构与复制、RNA合成与加工、蛋白质合成、重组DNA技术、糖代谢、脂质代谢、呼吸和能量、氮代谢。
　　《精要速览系列：生物化学（第3版中译本）》适合普通高等院校生命科学、医学、农学等相关专业使用，也可作为双语教学参考教材使用。

【目录】

译者序
前言
缩略词
A细胞结构与成像
A1原核生物细胞结构
A2真核生物细胞结构
A3细胞骨架和分子马达
A4生物成像
A5细胞组分的分级分离
B氨基酸与蛋白质
B1氨基酸
B2酸和碱
B3蛋白质的结构
B4肌红蛋白和血红蛋白
B5胶原蛋白
B6蛋白质纯化
B7蛋白质电泳
B8蛋白质测序和肽的合成
C酶
c1酶学导论
C2热力学
c3酶促反应动力学
C4酶的抑制作用
C5酶活性的调节
D抗体
D1免疫系统
D2抗体概述
D3抗体的合成
D4作为工具的抗体
E生物膜与细胞信号
E1膜脂
E2膜蛋白和糖
E3小分子的转运
E4大分子的转运
E5信号转导
E6神经功能
FDNA的结构与复制
F1DNA的结构
F2基因和染色体
F3原核生物中DNA的复制
F4真核生物中DNA的复制
GRNA合成与加工
G1RNA的结构
G2原核生物中基因的转录
G3操纵子
G4真核生物中的基因转录：概述
G5真核生物中编码蛋白质基因的转录
G6RNA聚合酶Ⅱ的转录调控
G7真核生物mRNA前体的加工
G8核糖体RNA
G9转运RNA
H蛋白质合成
H1遗传密码
H2原核生物中的翻译
H3真核生物中的翻译
H4蛋白质导向-
H5蛋白质糖基化
I重组DNA技术
11DNA新貌
12限制酶
13核酸杂交
14DNA克隆
15DNA测序
16聚合酶链反应
J糖代谢
J1单糖和二糖
J2多糖和寡糖
J3糖酵解
J4糖异生
J5磷酸戊糖途径
J6糖原代谢
J7糖原代谢的调控
K脂质代谢
K1脂肪酸的结构和作用
K2脂肪酸分解
K3脂肪酸合成
K4三酰甘油
K5胆固醇
K6脂蛋白
L呼吸和能量
L1柠檬酸循环
L2电子传递和氧化磷酸化
L3光合作用
M氮代谢
M1固氮作用和同化作用
M2氨基酸代谢
M3尿素循环
M4血红索和叶绿素
进一步阅读文献
索引