更年期营养保健食谱

图书标准信息

• 作者 北京新东方烹饪学校 编
• 出版社 中医古籍出版社
• 出版时间 2007-02
• 版次 1
• ISBN 9787801744845
• 定价 18.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 123页
• 字数 50千字

【内容简介】

现代医学对食疗的认识，是科学地将食物经过合理搭配，使人体摄入均衡营养，以满足身体生理活动所需。由于食物中所含有的各种营养素、药用成分、食物性能各不相同，使它们具有各自的防病治病的能力，只要恰当选用和搭配，便能发挥良好的疗效。

  丛书向读者介绍饮食调养的有关知识和资料，使读者了解食物功效，根据自身的情况科学、合理地选用食物，顺利地进行疗疾治疗和健身养生。读者可在阅读本丛书时，从中寻找与自己身体状况相符的有用内容，参照行事，若自行处理没有把握，最好在医生的指导下进行，定可从中获得收益。

【作者简介】

新东方烹饪教育隶属于全国著名的新华教育集团，创办于1988年，是我国烹饪教育*。18年来，新东方教育始终秉承“汇集天下名菜 培养厨师精英”宗旨，继承和不断发展中华饮食文化，以服务经济发展、满足社会需要为导向，先后在北京、安徽、江西、湖南、江苏、云南、贵州、

【目录】

杜仲腰花

双耳汤

发菜鸡卷

番茄粥

五彩蛇丝

竹笋粥

菠萝炒牛柳丝

荸荠粥

西芹鸡柳

五味降压汤

芹菜炒肉丝

绿豆海带汤

夏枯草煲瘦肉

海带薏仁蛋

决明子粥

牛七降压汤

芹菜豆腐羹

雪羹汤

绿豆大枣汤

清脑羹

降压茶

荠前菜

海带爆木耳

降压决明粥

天麻炖甲鱼

茵陈荷叶粥

三七首乌粥

田三七粥

菊花决明子粥

半夏白术天麻粥

松花淡菜粥

芹菜拌银芽

清炒竹笋

天麻炖鲤鱼

天麻豆腐汤

决明海带汤

玉米须龟汤

海带草决明汤

菊花茶

芹菜粥

菠菜皮蛋粥

芹菜牛肉粥

回锅肉

山药排骨汤

黄金鸡

柠檬烤鸡

日式芦笋肉卷

锦绣沙拉

合菜盖帽

枸杞芥菜心

橙汁西芹

芝麻牛蒡

蔬菜比萨

绿野仙踪

番茄活力果汁

酸甜魔芋

墨鱼卷

凉拌青木瓜

木耳拌芹菜

冬瓜煨草鱼

菠菜麻油拌芹菜

老鸭蒸天麻

……